Gingerbread French Toast é perfecto para as túas vacacións! Especias de canela e todo bo!
Eu amo a tostada francesa, pero odiamos a esmagar a cociña cando temos compañía! Pernocto brindis ao rescate! ¡Esta variación de gengibre é perfecta para a tempada de vacacións! Só require algunhas especias extra.
Esta receita realmente non podería ser máis fácil de azoutar. ¡Todo o que necesitas son ovos, leite, especias e manteiga e estás listo! A refrixeración desta tostada francesa funciona perfectamente durante a noite, pero pode ser refrigerada por menos tempo. En calquera lugar de catro a vinte e catro horas é mellor.
O pan repouso, parcialmente raro, funciona moi ben para esta receita. Se o seu pan non está raro, necesitará menos da mestura de ovos . O staler o pan, máis líquido absorberá. De moitas maneiras este pastel tostado francés semellará un pudim de pan.
Sirva con Bacon e terás invitados felices e completos.
O que necesitarás
- 1 pan de pan francés (ou calquera outro pan da súa elección, cortado en rodajas)
- 6 ovos
- 1 cunca de leite
- 1/4 cunca de manteiga (fundida)
- 1/4 taza de xarope de bordo
- 1/4 cunca de melaza
- 2 cucharaditas de canela
- 1 cucharadita de xenxibre
- 1 cucharadita de pementa
- 1/2 cucharadita de noz moscada
- 1/2 cucharadita de cravo
- 1/2 cucharadita de sal
- Opcional: azucre en po para espolvorear
- Opcional: xarope de bordo para servir
Como facelo
- Batre os ovos, o leite, o xarope de bordo, as melazas e as especias. Asegúrese de bater completamente. Batre a manteiga (sempre pode engadir máis que as chamadas de receita !!!)
- Manteña un prato de cocción ou liña con folla de aluminio para menos limpar.
- Poñer cada peza de pan na mestura de ovo para que ambos os dous lados estean revestidos. Poñer no prato de cocción para que as rebanadas se superpongan. Repita con rebanadas de pan restantes. Despeje calquera mestura de ovo extra na parte superior das rebanadas.
- Cubra con folla e coloque na heladera durante polo menos 4 horas. As 24 horas funcionan moi ben, pero á noite tamén está moi ben.
- Precalentar o forno a 375 graos. Mantén a tostadora cuberta e asar durante 15 minutos. Descubra a tostada francesa e asar durante 10-15 minutos restantes, ou ata que o ovo estea totalmente cocido. Debería formarse o bordo esponxoso e lixeiramente crujiente. Asegúrese de colocar o rack de cocción no centro do forno.
- Espolvoree a tostada quente con azucre en po e un xarope de bordo choroso sobre a cima. Servir a hóspedes famentos (¡ou come todo a ti mesmo!)
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 371 |
| Total de graxa | 20 g |
| Graxa saturada | 10 g |
| Fat non saturada | 6 g |
| Colesterol | 289 mg |
| Sodio | 216 mg |
| Hidratos de carbono | 36 g |
| Fibra dietética | 1 g |
| Proteína | 13 g |