Melaço, xenxibre, canela , noz moscada, cravo, pementa ... Estas cheas chegan ao aire cada tempada de vacacións. Pode facelo pensar nas cookies pero ...
A avea foi un almorzo fácil e versátil para as idades. Adoro probar diferentes tipos de avea para cada tempada. Para as vacacións, a avea de xenxibre só parecía ter sentido. É unha forma deliciosa e nutritiva para comezar o día e espertar o teu padal.
Esta avea é súper rápida e fácil de facer e é só uns cantos ingredientes máis que a fariña de avea regular. É unha comida deliciosa e nutritiva para servir á túa familia famento pola mañá. Pode substituír fácilmente a avea con avea sen glute ou crema de trigo .
Podes usar a mestura de especias a continuación, ou simplemente usar unha culler de té de calabaza . É basicamente o mesmo! Quen sabía?
Este tamén é un gran almorzo para facer antes de tempo. Pode ser almacenado na heladera e comido frío ou recalentado.
O que necesitarás
- 1 3/4 cuncas de leite
- 1 cunca de avea (anticuada)
- 1/8 cucharadita de cravo
- 1/8 cucharadita de pementa
- 1/4 cucharadita de xenxibre
- 1/2 cucharadita de canela
- 1/4 cucharadita de sal
- 3 cucharadas de azucre mascavo (embalado)
- 1 cucharadita de melaza
- Decorar: porcas para cubrir
Como facelo
- Comeza a quentar o leite nunha pota media a lume medio.
- Calor ata case un ferver. Engadir no sal.
- Engadir na avea e mexa para combinar.
- Engade os ingredientes restantes e xire o lume a baixo.
- Cociña, mexendo ocasionalmente durante uns cinco minutos, ou ata que a avea absorber a maior parte do leite.
- Retire do lume e serve inmediatamente.
- Parte superior con noces ou xenxibre confitado para especias adicionais.
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 255 |
| Total de graxa | 7 g |
| Graxa saturada | 4 g |
| Fat non saturada | 2 g |
| Colesterol | 21 mg |
| Sodio | 101 mg |
| Hidratos de carbono | 41 g |
| Fibra dietética | 2 g |
| Proteína | 8 g |