Esta receita súper sinxela para Tortellini Vermello e Branco utiliza só cinco ingredientes e leva só cinco minutos para elaborar. Eu servinlle á empresa: ¡é bo!
Esta é unha das miñas receitas que eu uso cando estou moi cansa de cociñar e simplemente non quero enfrontar á cociña máis, pero non quero saír da casa. Moitas veces eu agrego unha bolsa de libra de albóndigas completamente cocidas conxeladas á cazola; simplemente poñelos encima dos tortellini e cocer como se indique.
Se queres manter esta receita vexetariana, basta usar albóndigas vexetarianas ! Ou podes saltear un pouco de cebola, allo e pementa nun pouco de aceite de oliva antes de mesturarme cos tortellini e as salsas. Pero iso faría que esta receita teña máis de cinco ingredientes! E esta receita é realmente perfecta tal como é.
Gústame servir esta receita cunha boa ensalada verde e crocante lanzada con algúns cogomelos frescos e un pouco de aguacate cubos ou tomates cherry. Unha ensalada de froitas tamén sería deliciosa con este prato estupendo. Para a sobremesa, ofreza un pouco de xeado, con salsa de chocolate e salsa de caramelo, e rematado con pacanas asadas, para o final perfecto para esta comida fácil pero marabillosa.
O que necesitarás
- 2 (18 onzas) paquetes de tortellini ou raviolis de queixo conxelados ou conxelados, crus
- 1 (28 onzas) salsa de espagueti de jar
- 1/2 cunca de auga
- 1 (12 onzas) jar Alfredo catro salsa de queixo
- 1/4 cunca de leite
- 1 cunca de parmesano ou rallado
- queixo mozzarella
Como facelo
Precalentar o forno a 350 graos F.
En un prato de cocción de tres cuartos de vidro, coloque os tortellini conxelados ea salsa de espaguetes. Poña a auga no frasco de salsa baleira, pecha a tapa firmemente e agite ben. Despeje esta mestura sobre os tortellini. Así é como obtén toda a salsa de espaguetes fóra do frasco, e a auga axuda aos tortellini a cociñar e a manterse tendra.
Coloque a salsa Alfredo sobre os tortellini, asegurándose de que todas as pequenas pastas estean completamente cubertas.
Coloque o leite no vaso baleiro de Alfredo, pecha a tapa firmemente e agite. A continuación, chove esta mestura sobre a cazola para sacar toda a salsa do frasco.
Neste punto pódese recortar a cazola con albóndigas conxeladas, se se usa. Espolvorear co queixo.
Cubra a cazola firmemente con folla e asar a 350 graos durante 55 minutos. A continuación, descobre a cacerola e cocule por 10 a 15 minutos máis, ata que o tortellini teña, a salsa se burbullea, o queixo se derrita e as albóndigas están quentes.
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 831 |
| Total de graxa | 53 g |
| Graxa saturada | 34 g |
| Fat non saturada | 15 g |
| Colesterol | 169 mg |
| Sodio | 1.023 mg |
| Hidratos de carbono | 36 g |
| Fibra dietética | 2 g |
| Proteína | 51 g |