Aínda que o té de menta é unha bebida favorita dos marroquís, algúns tamén quere beber a chaira do té ou con outras herbas. A sábana , tamén coñecida como absinthium ou ajenjo, é coñecida pola súa amarga calidade e propiedades medicinales, pero cando está chea de té verde é moi aromático. O azucre, por suposto, vai contrarrestar a amargura.
Proba o té verde marroquí con receita de Sheba a continuación, ou intente engadir unha ramita ou dúas de Sheba á clásica receita do té menta .
As medidas a continuación son para unha pequena pota de té. Axusta o azucre ao teu gusto persoal. Teña en conta que as indicacións da receita simplifican o proceso de remoción; para facer o té máis tradicionalmente, vexa o tutorial fotográfico Como facer té marroquí .
O que necesitarás
- 1 cucharada de follas de té (verde)
- 1 ou 2 ramitas de Sheba (pequeno, absinthium ou absinto)
- 1/4 cunca de azucre
Como facelo
Ferva algo de auga. Enxágüe unha pota pequena con aproximadamente 1/4 cunca de auga.
Engade as follas de té e outra auga de ebulición de 1/4 cunca. Remolque o pote para lavar e lavar as follas e descarta a auga.
Enxágüe o Sheba con auga fervente e engádeo ao pote co azucre. Encha o pote con 1/2 litro (aproximadamente 2 cuncas) de auga fervendo. Deixar o té en picado durante cinco minutos ou máis.
Mueva o té con suavidade, botar pequenas lentes de té e servir.
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 160 |
| Total de graxa | 2 g |
| Graxa saturada | 1 g |
| Fat non saturada | 1 g |
| Colesterol | 13 mg |
| Sodio | 13 mg |
| Hidratos de carbono | 34 g |
| Fibra dietética | 0 g |
| Proteína | 4 g |