Asegúrate de que estás a mercar un bisté , cortado de espesor, por esta receita; o corte de carne é importante para unha receita tan sinxela. O asado máis fácil é asado, pero necesitas bos ingredientes, sobre todo porque esta é unha receita de dous ingredientes.
Pode, por suposto, engadir outros ingredientes a esta receita fácil. Quere engadir un monte de allo, finamente cortado e algunhas patacas e cenorias para facer unha comida de prato. Despois de todo, mentres estea a usar o forno durante un período tan longo de tempo, por que non preparar toda a comida ao mesmo tempo?
Tamén engadiría algunhas herbas a esta receita. Algunha marjorama seca sería marabillosa; A manjerona é deliciosa con carne. Ou pode engadir un pouco de temperado italiano seco, ou orégano e tomiño deshidratado. Sexa cal for o que faga os cambios, asegúrese de escribilas para que poida reproducir este prato a próxima vez que teña un anhelo por iso.
Todo o que cómpre servir con este prato é unha ensalada verde sinxela e cortada de cogomelos e un vaso de viño tinto.
O que necesitarás
- 1 (4 a 5 libras) de carne moi cortada
- chuck steak
- 1 cebola picada
- Sal Dash (ou a gusto)
- Pimenta Dash (ou a gusto)
Como facelo
O corte de carne é o máis importante nesta receita. Asegúrate de que estás a mercar un bisté chuck, cortado moi groso. Pregunta ao carnicero se non o ves no mostrador de carne.
Coloque as cebolas na tixola. Coloque o bife sobre as cebolas e sazón ao gusto con sal e pementa. Engade 1/2 cunca de auga ao fondo da pota. Cubra a cacerola firmemente con folla e cocea nun forno de 300 ° F durante 4 a 5 horas. É iso mesmo!
O asado debe ser moi tenro e desmoronarse cando está feito.
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 440 |
| Total de graxa | 25 g |
| Graxa saturada | 10 g |
| Fat non saturada | 12 g |
| Colesterol | 157 mg |
| Sodio | 133 mg |
| Hidratos de carbono | 1 g |
| Fibra dietética | 0 g |
| Proteína | 49 g |