Buscando novas receitas de squash de butternut? Este refrixerante e confortable snack goza de bo gusto con xarope de bordo ou unha salsa salada.
O que necesitarás
- 1/2 cunca de fariña, dividida
- 2 cucharadas de maicena
- 3/4 cucharadita de po de cocción
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de canela molida
- chorrito
- 1 cucharada de azucre
- 1 ovo grande
- 1 cunca de leite
- 1 squash pequena butternut
Como facelo
- Combina 1 cunca de fariña, a fécula de maiz, o po de asado, a sal, a canela, a pimenta alcalina eo azucre. Batre o ovo e o leite e manteña os ingredientes secos ata que estean lisos e ben mesturados. Cubra e refrigera por polo menos 1/2 hora.
- Coloque o resto de 1/2 cunca de fariña nunha bolsa de almacenamento de alimentos.
- Quenta o aceite nunha freidora profunda ou a tixola a 365 F.
- Descascé a calabacita cun cascheiro ou a peladora de verduras, corte pola metade e elimine as sementes cunha culler, raspando as membranas máis suaves da cavidade.
- Cortar a cabaza en 1/2 polgadas por bastóns de 2 pulgadas (aproximadamente).
- Saia os bastóns de squash coa 1/2 cunca de fariña na bolsa de almacenamento de alimentos.
- Mergullo na masa e deixe o exceso de goteo.
- Fritir en lotes pequenos durante uns 3 ou 4 minutos, ou ata quedar dourado e tender. Escorrer sobre toallas de papel. Sirva con xarope de bordo ou a salsa favorita ou afroitado.
Máis Receitas de Squash Butternut
Sopa de squash de coco curry Butternut
Aceite de Butternut Horneado Con Canela Azucarero Castaño Tostado
Butternut Squash Cornbread
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 319 |
| Total de graxa | 14 g |
| Graxa saturada | 6 g |
| Fat non saturada | 5 g |
| Colesterol | 244 mg |
| Sodio | 599 mg |
| Hidratos de carbono | 34 g |
| Fibra dietética | 3 g |
| Proteína | 14 g |