Cinco especias en po e aceite de sésamo únense nestes espárragos para facer unha deliciosa e picante comida chinesa.
O que necesitarás
- 3 libras esterlinas (os pequenos distribuidores vendidos en racks)
- 3 cucharadas de salsa de soia
- 1 cucharada de viño de arroz chinés ou xerez seco
- 1 cucharadita de aceite de sésamo
- 1 cucharadita de po de cinco especias
- 1 cucharadita de pementa negra ou branca recente, como se desexa
- 1 Dedo de allo picado
- 1/4 cunca de mel disolta en 1/2 cunca de auga fervendo
Como facelo
- Coloca os espárragos nun prato superficial.
- Nunha tigela, combine a salsa de soia, o viño de arroz chinés, o aceite de sésamo, o cinco especias en po, a pimienta eo allo picado.
- Engade a mestura aos espárragos e marce na heladera, cuberta durante 2 horas. Xire ocasionalmente para asegurarse de que os separadores estean completamente recubertos.
- Precalentar o horno a 350 graos Fahrenheit. Lixa unha folla de galletas con folla de aluminio. Coloque un rack sobre a folla de galletas e coloque a carne de porco no rack.
- Asado a carne de porco por 50 a 60 minutos, ou ata que as costelas só empecen a diminuír e a temperatura interna alcanza os 160 graos Fahrenheit.
- Cepille os espárragos coa mestura de mel e auga varias veces durante asar. Eliminar e arrefriar brevemente antes de servir.
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 1033 |
| Total de graxa | 70 g |
| Graxa saturada | 25 g |
| Fat non saturada | 31 g |
| Colesterol | 274 mg |
| Sodio | 687 mg |
| Hidratos de carbono | 32 g |
| Fibra dietética | 1 g |
| Proteína | 68 g |