Sobremesas tradicionais españolas para o Entroido

O carnaval en español (ou o Entroido en inglés) é o festival de semana ou que precede os corenta días de coresma, un período de oración e penitencia antes da Pascua. Tradicionalmente, os católicos abstéñense de comer carne durante este período, e as familias celebraríanse cos veciños e limparán as despensas ao mesmo tempo. Así, hai moitos doces que se comen durante o carnaval. A continuación hai unha lista de algúns doces tradicionais de Carnaval español das distintas rexións de España.

• 01 de 05

  Leche Frita española - Receita de leite frito

  Esta é realmente unha receita de postre clásica española. No interior hai un pudín de leite frío, firme e frío que está encerrado nun delgado e crujiente frito feito de fariña e ovo. É relativamente sinxelo, pero porque debe ser arrefriado durante polo menos 3 horas (e preferiblemente durante a noite) antes de freír, planifícao para adiante.

• 02 de 05

  Receita de Pancake de Carnaval Español - Tortillas Canarias de Carnaval

  Estas panqueques esponxas e fritas redondas adoitan estar en Canarias e choran con mel de flores silvestres.

• 03 de 05

  Receita de Frixuelos de Asturias - Crepes asturianas

  Frixuelos é un prato orixinario das provincias españolas de Asturias e León. Frixuelos ou Filloas son unha simple sobremesa de crepe feita de fariña, leite e ovos, que poden ser cubertos cunha variedade de recheos - doce ou salgado. A tradición en Asturias é enchelas con compota de mazá doce.

• 04 de 05

  Receita de Bunuelos de Viento - Fritas Españolas Light-as-Air

  Os bunuelos son perfectos para un prato ou postre de tarde e son unha sobremesa típica española que se consume en todas as comarcas de España. Verdadeiramente lixeiro como o aire, despois de freír son espolvoreados con azucre en po e poden ser cubertos con crema, crema ou unha froita.

• 05 de 05

  Fácil Receita de Panceta de Pan Español - Torrijas

  Crese que as torrijas orixináronse nos conventos da rexión meridional de Andalucía no século XV como forma de usar pan ralado. Hoxe é un popular almorzo en todo o territorio español. As rodajas de pan baguette están empapadas de leite e / ou de viño, despois mergulladas e fritas, semellantes ao que os estadounidenses chaman Toast francés. Top con mel quente.