Esta fresca e deliciosa receita de Melon Salad é boa en calquera época do ano porque adoitan estar dispoñibles os melóns durante todo o ano. Podes usar calquera melón, de casaba a Santa Claus, nesta fermosa receita.
Asegúrese de limpar os melóns completamente antes de cortalos e eliminar calquera bacteria que poida ocultar na pel. Usando un pincel limpo, fregue os melóns baixo auga corrente fría. A continuación, corte-los e cubre ou bola o melón usando un ballerão de melón. Lembre que todas as froitas e verduras deben ser lavadas antes de preparar ou comelas.
E intente atopar a menta fresca para esta receita. A menta seca é un bo substituto, pero non ten o sabor doce como a menta fresca; O secado é máis concentrado e ten un sabor lixeiramente fume. Servir esta receita como prato para calquera comida.
O que necesitarás
- 1/3 cunca de mel
- 1 cucharada de azucre
- 1/2 cunca de néctar de framboesa ou zume de laranxa
- 3 culleres de sopa. zume de limón
- 2 culleres de sopa. follas de menta fresca picada ou 1/2 cunca de té. menta seca
- 4 cuncas de bolas de cantaloupe
- 2 cuncas de bolas de melón
- 2 cuncas de bolas de sandía
Como facelo
1. Nunha pequena cunca de microondas, combina o mel con azucre. Microondas en alta potencia durante 30 segundos; eliminar e revolver. Microondas 30 segundos máis ata que o azucre se disolve.
2. Agite e deixe reposar durante 10 minutos. Engade néctar de frambuesa ou zume de laranxa, zume de limón e menta e mestura ben.
3. Coloque as bolas de melón nunha tixela grande e aborde a mestura de mel. Saia suavemente para cubrir e servir de inmediato ou cubrir e refrixerar ata que cumpra.
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 112 |
| Total de graxa | 0 g |
| Graxa saturada | 0 g |
| Fat non saturada | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodio | 8 mg |
| Hidratos de carbono | 26 g |
| Fibra dietética | 1 g |
| Proteína | 3 g |