Esta cazuela está feita cunha deliciosa combinación de sabores. A carne coada, o chucrut, o queixo suizo, a milleira guarnición da illa e os fideos están combinados nesta saborosa cazola. O toque de migas de pan de centeo é o toque final perfecto. Gústame as sementes de alcatrán, pero poden ser omitidas.
Use a carne de vaca enlatada ou facer a cazola con carne de vaca cortada sobrante.
O que necesitarás
- 8 onzas de fideos de ovo medio (sin cocer)
- 6 a 8 onzas de carne de vaca corned (carne de vaca cortada en rodajas ou sobrante)
- 1 libra de chucrut (drenado e enxágido)
- 2 cuncas de queixo suado ralado
- 1/2 a 1 cucharadita de sementes de alcaravea, opcional
- 1/2 cunca de vestimenta de Thousand Island (lixeiro ou regular)
- 1/2 cunca de leite
- 1 cucharada de mostaza preparada
- 2 franxas de centeo escuro ou pumpernickel
- 1 cucharada de manteiga derretida
Como facelo
- Graxa ou pulveriza unha tixola de cocción de 9 por 13 por 2 pulgadas con spray de cocción.
- Quenta o forno a 350 F.
- Cociña os fideos en auga salgada en ebulición seguindo as indicacións do paquete. Escorrer e transferir a unha cunca grande.
- Cortar a carne enlatada en anacos pequenos; engádense aos fideos xunto co chucrut escovado, queixo rallado e as sementes de alcatrán. Despeje a pasta de fideos no prato preparado.
- En outro recipiente, bata o aderezo, o leite e a mostaza.
- Coloque a mestura de aderezo uniformemente sobre a mestura de macarrão. Destrúe o pan en anacos máis pequenos e mételo nun procesador de alimentos; pulso para facer pequenas migallas.
- Saia o pan rallado coa manteiga derretida e despois espolvoreo sobre a cazuela.
- Ás a cazola no horno precalentado durante 25 a 35 minutos.
Recetas máis cocidas de carne
Reuben Casserole With Crumb Topping
Principais 10 restantes recetas de carne cocida
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 617 |
| Total de graxa | 35 g |
| Graxa saturada | 19 g |
| Fat non saturada | 10 g |
| Colesterol | 116 mg |
| Sodio | 1.176 mg |
| Hidratos de carbono | 37 g |
| Fibra dietética | 4 g |
| Proteína | 38 g |