Vexa como facer deliciosas receitas de panini de baixo contido calórico
Panini ou o gran sándwich italiano á prancha, ten infinitas posibilidades cando se trata de embutidos e variedades. Normalmente, nas receitas de panini atoparías unha colección de carnes e verduras envasadas en capas de queixo meltiño, presionadas entre dúas rodajas de pan cheo e á parrilla á perfección. Podes preguntar se un sandwich de panini encaixa no teu estilo de vida baixo en calorías e a resposta é si, sempre que se seguen algunhas directrices.
Use Lean Meats
Primeiro de todo, use carnes magras como pechuga de polo, carne magra ou xamón magra para o seu recheo de carne. Evite unha gran cantidade de carnes procesadas, como o salame ou o pepperoni, que facilmente envasarán a graxa e as calorías, así como outros ingredientes e conservantes artificiais que non son amigables con unha dieta sa. En segundo lugar, aproveitar as verduras con baixo contido de calorías como cogomelos, cebolas ou tomates. Outros recheos de verduras grandes inclúen pementos á prancha ou asadas, berinjelas e cabaza. Use moitas verduras para recheo extra.
Melty Cheese
Un panini só non sería un panini sen o queixo de mel, así que non o deixes nun esforzo para aforrar en calorías. En vez diso, use unha variedade de graxa reducida, como o 2% de leite cocido cheddar ou a mozzarella parcialmente desnatada, que naturalmente é menor en calorías que as súas homólogos máis graves. Ou pode simplemente optar por unha variedade altamente saborosa, como gruyere ou asiago , e usa só unha pequena cantidade para alcanzar un gusto de gusto verdadeiro.
Velaquí onde os ingredientes de boa calidade realmente poden marcar a diferenza na súa cociña cando a cantidade de calidade trunca.
Ir Luz sobre a manteiga ou o aceite
Por último, non permita que acumulen máis calorías cando vaia a asar o seu panini sofocando o pan con manteiga ou aceite como moitos bocadillos á prancha. Unha solución fácil é usar unha prensa panini cunha superficie non adherente onde se requiren moi pouco ou ningún aceite para grella.
Se non tes unha prensa de panini, tamén funcionará unha prancha simple ou unha tixola pesada. Se elixe esta opción, simplemente asegúrese de usar un spray de cocción antiadherente en lugar de montículos de manteiga ou aceite ao grella o panini.