Esta fácil receita de Saltine Toffee require só cinco ingredientes para facer un delicioso delicioso caramelo. Tes que probalo para crelo. ¿Quen pensaría que os salgadinhos salgados funcionarían tan ben como a base deste toffee crujiente e crujiente cheo de azucre marrón e sabor de chocolate? Tamén podes facelo ao engadir outras froitas secas á parte superior ou remolinos de chocolate branco ou leite.
O que necesitarás
- 50 galletas salinas (de aproximadamente 1.5 galletas de mangas)
- Manteiga de 4 onzas (1 pau)
- 7.5 onzas (1 cunca) de azucre marrón embalado
- 12 onzas (2 cuncas) chips de chocolate semi-doces
- 1/2 cunca de cacahuete salgado, picado en grosor
Como facelo
- Precalienta o forno a 350 F. Prepare unha xunta de cocción de 11x17 pulgadas, forrándola con folla de aluminio e pulverizando a folla con spray de cociña nonstick.
- Instale os crackers nunha soa capa na tixola para que non haxa espazos baleiros entre eles. Rompe-los en anacos, se é necesario, para cubrir todas as lagoas.
- Coloque a manteiga eo azucre moreno nunha pota pequena a lume medio-alto. Mestura mentres a manteiga se derrita, e leva a mestura a unha fermentación. Unha vez fervendo, coloque coidadosamente a mestura de manteiga de azucre sobre os biscoitos da tixola nunha capa uniforme, tratando de cubrir a maior parte dos biscoitos. Se perdes algúns lugares, non te preocupes porque o toffee se espallará no forno.
- Ás galletas de toffee a 350 F durante 5 minutos, ata que o toffee estea burbullas. Saque coidadosamente a pota do forno e deixe arrefriar por un minuto.
- Espolvoree as papas de chocolate encima do toffee quente e déixelas sentar por un minuto para suavizar e derreter. Unha vez que se amolece, use unha espátula ou unha navalla compensada para estender o chocolate derretido sobre toda a superficie do toffee nunha capa uniforme. Mentres o chocolate aínda está mollado, espolvoree a parte superior co cacahuete picado.
- Refrixerar a pota para preparar o toffee eo chocolate durante uns 30 minutos. ¡Unha vez configurado, cortado en anacos pequenos e disfrute! Almacena caramelo de salina nun recipiente hermético por ata unha semana.
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 385 |
| Total de graxa | 19 g |
| Graxa saturada | 10 g |
| Fat non saturada | 6 g |
| Colesterol | 16 mg |
| Sodio | 304 mg |
| Hidratos de carbono | 47 g |
| Fibra dietética | 4 g |
| Proteína | 6 g |