Esta tarta de chocolate é fácil elaborada con budín instantáneo preparado, crema batida ou torta batida e unha castaña caseira de cravos . Para facer as cousas aínda máis sinxelas, pódese usar unha cortiza de cravos de graham de 9 polgadas. A torta montada debe ser arrefriada durante polo menos 30 minutos antes de servir para planificar de conformidade. Para un tipo de mousse de torta, dobre 1 cunca de xeladeira conxelada (descongelada) na mestura de budín.
O que necesitarás
- Para a caspa:
- 1 1/2 cuncas de migas de cravos de graham, preto de 12 galletas de graham, regulares ou de mel
- 6 culleres de sopa de manteiga derretida
- 1/4 cunca de azucre claro
- Para o recheo de chocolate:
- 2 paquetes de pudín instantáneo de chocolate e recheo de torta (tamaño de 4 servidores)
- 2 3/4 cuncas de leite
- Para o adorno:
- 2 cuncas de trigo chapado (ou crema azedo azucarada)
Como facelo
Fai a codia
- Fornecer a 350 F.
- Nunha tixela media, combine migas de cracker graham, manteiga derretida e azucre moreno ata mesturar uniformemente.
- Manteña a mestura no fondo e os lados dunha tarta de 9 polgadas. Corte a codia 8 minutos. Retirar do forno e deixar arrefriar.
Faga o Relleno de Chocolate
- Prepare ambos os paquetes de pudim segundo as indicacións do paquete empregando a cantidade de leite recomendado para un pastel.
- Despeje o pudim preparado na codia de craqueira graham. Torta fría durante polo menos 30 minutos antes de servir.
Servir o pastel
- Elimina a torta do frigorífico e a porción en 10 pezas.
- Adornar cada porción cunha masa de chapuzas ou crema azucrada preparada.
Historia do Pastel de Icebox
As heladeras utilizadas para manter os alimentos fríos apareceron na escena na década de 1830. Non moito tempo despois, a torta do icebox, unha sobremesa clásica do sur chamada despois do dispositivo de almacenamento que se arrefriaron, pasou a formar parte do repertorio culinario. Este tipo de pastel era rápido e fácil de facer e non requiría cocción no calor do verán. O pastel de helado era un dos tipos máis populares deste ilk pero hoxe hai centos de variedades. Algunhas son feitas con queixo crema, gelatina non saborizada, froitas frescas, purés de froitas e outros ingredientes. Mentres a codia desta receita está cocida, un pastel de xeado tradicional presenta unha cortiza de migas que só se presiona nunha torta e logo enche e arrefría.
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 285 |
| Total de graxa | 18 g |
| Graxa saturada | 11 g |
| Fat non saturada | 5 g |
| Colesterol | 26 mg |
| Sodio | 103 mg |
| Hidratos de carbono | 28 g |
| Fibra dietética | 2 g |
| Proteína | 5 g |