Todos estamos familiarizados co zapateiro de mazá - ese acolledor prato de mazás quentes rematado con galletas de ouro. Pero xa probaches todo mesturado para crear un pastel? Aquí, as mazás están nestled dentro da mestura de azucre doce, creando un bolo de mazá cunha textura única. A canela e a noz moscada achegan o sabor das mazás ás pezas de mazá para a sobremesa, o que fai que sexa un complemento perfecto e inesperado para a súa mesa de vacacións.
Esta receita fai un chamado á mestura de panadería de biscoitos, obtendo unha receita súper rápida que pode xogar xuntos en minutos. Sorprenda á túa familia nunha noite de semana con esta consoladora pracer do sur. Se o prefires, podes usar unha receita de mestura de biscoito caseira .
Granny Smith pode ser a mazá de cocción para asar, pero hai tantas outras variedades que son igualmente, se non máis, deliciosas ao cociñar nunha sobremesa. Se está dispoñible no seu mercado local, intente con Jonagold, Honeycrisp, Mutsu ou Winesap.
O que necesitarás
- 2 culleres de sopa de zume de limón recentemente espremido
- 4 cuncas de mazás finamente picadas
- 2 ovos
- 1 cunca de azucre
- 1/4 cunca de manteiga fundida
- 1 cucharadita
- canela
- 1/2 cucharadita de noz moscada
- 1/8 cucharadita de sal
- 1 1/2 cucharaditas de vainilla
- 1/2 cunca comprada ou
- mestura de panadería casera
- 1/2 cunca de leite
Como facelo
- Precalentar o forno a 350 F. Grease unha torta de 10 pulgadas.
- Espolvoree o zume de limón sobre as mazás picadas.
- Batre ou procesa na batidora ou procesador de alimentos os ovos, azucre, manteiga derretida, especias, sal, vainilla, mestura de cocción e leite. Mestura ben. Despeje nunha tigela e mestura as mazás cortadas.
- Despeje a tixola preparada.
- Áte a 350 F durante 50 a 55 minutos, ou ata que estea listo.
- Un coitelo inserido no centro debería saír limpo.
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 252 |
| Total de graxa | 9 g |
| Graxa saturada | 5 g |
| Fat non saturada | 3 g |
| Colesterol | 73 mg |
| Sodio | 102 mg |
| Hidratos de carbono | 40 g |
| Fibra dietética | 2 g |
| Proteína | 4 g |