¿Buscando unha salsa branca que pode usar para probar a súa man nunha pizza branca gourmet? Aquí tes unha salsa branca básica para pizza feita con ingredientes sinxelos que probablemente xa tes na túa cociña na casa: manteiga, fariña, leite, allo en po, temperado italiano e moita queixo parmesano fresco.
Use esta salsa de crema branca para poñer pizza ou pasta. Este é un rico, pesado e delicioso salsa de crema, polo que é moi pouco necesario para obter un gran sabor. O allo en po, os condimentos italianos e sal e pementa apenas son necesarios con todo ese leite, manteiga e queixo parmesano. Use isto para crear a pizza vegetariana perfecta. A pizza vexetariana, cando se fai na casa, non ten que estar chea de graxa e graxa se mantén o queixo ao mínimo e fai que unha cea vexetariana marabillosas sinxela e sinxela cociña na casa .
Necesitas unha receita de masa caseira para acompañar a túa pizza branca caseira? Proba esta receita de masa de pizza fácil . Está feito con fariña, sal, aceite, un toque de azucre e levadura e únese con bastante rapidez.
A túa salsa branca se engrosará a medida que se arrefríe, engade un pouco máis de leite, se fose necesario e, pola contra, non se preocupe se parece demasiado fino mentres está sobre o quentador de calor.
Esta receita fai unha cantidade xenerosa; Salsa branca máis que suficiente para unha gran pizza.
Buscando formas máis creativas para gozar de pizza vexetariana caseira? Aquí tes algunhas ideas de pizza vexetariana , incluíndo pesto pizza, panadería de pizza para nenos, pizza de berinjela grella, mazá e pizza de cabaza, pizza de queixo e moito máis. Goza!
O que necesitarás
- 1 cucharada de manteiga
- 3 cucharadas de harina
- 1 cunca de 1/4 cunca de leite
- 1/2 cucharadita de allo en po
- 1 cucharadita de temperado italiano (ou unha mestura de albahaca e orégano)
- sal o sal kosher e pementa negra, a gusto
- 1/3 cunca de queixo parmesano fresco, ralado
Como facelo
- En primeiro lugar, derreter a manteca nunha pota media a lume baixo (empregando o suficiente calor para que a manteiga se derrita) e engade a fariña, mexendo ata que estea espesa e pastosa. Usar unha bifurcación é mellor para iso. Terminarás cun pastel branco pastoso, esencialmente.
- Acenda o lume a medio-baixo e despois engade lentamente o leite, batendo todo xuntos e mexendo constantemente para evitar os grumos.
- Engade o allo en po, o temperado italiano (ou unha mestura de albahaca e orégano), sal e pementa (sal marina ou sal kosher e pementa negra fresca case sempre son os mellores e altamente recomendables) e permiten que a salsa cociña a 3- 4 minutos ou ata que se espese.
- Mesturar o queixo parmesano fresco ata que o queixo se derrita e estea ben incorporado.
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 132 |
| Total de graxa | 7 g |
| Graxa saturada | 4 g |
| Fat non saturada | 2 g |
| Colesterol | 18 mg |
| Sodio | 303 mg |
| Hidratos de carbono | 12 g |
| Fibra dietética | 1 g |
| Proteína | 5 g |