A calor alta e intensa da súa parrilla típica é unha excelente forma de brindar pan. Mantéñase moi atento para asegurarse de que non se queima. Recibirás moito máis sabor a partir desta porción de pan que calquera torrado.
O que necesitarás
- 1 pan de masa fermentada cortada pola metade lonxitudinal
- 1/2 cunca / 120 mL de manteiga sen sal de temperatura ambiente
- 2 cucharaditas / 10 ml
- paprika
- 1/2 cucharadita / 2,5 ml de follas de orégano seco
- 1/2 cucharadita / 2,5 ml de allo en po
- 1/4 cucharadita / 1,25 ml de comiño
- 1/4 cucharadita / 1.25 ml de cayena
- 1 cucharadita / 5 ml de sal marina
Como facelo
- Combina manteiga con allo, orégano de paprika, comiño, cayena e sal.
- Separar o lado cortado do pan de masa fermentada.
- Precalentar a grella a lume medio-alto.
- Coloque un anaco grande de folla de aluminio na grella da parrilla e coloque o pan na parrilla con mantequilla.
- Tapa a tapa e cociña por 5-7 minutos, ata a manteiga, se derrita.
- Elimina da parrilla, a porción e serve.
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 247 |
| Total de graxa | 27 g |
| Graxa saturada | 16 g |
| Fat non saturada | 8 g |
| Colesterol | 69 mg |
| Sodio | 689 mg |
| Hidratos de carbono | 1 g |
| Fibra dietética | 1 g |
| Proteína | 2 g |