Estas hamburguesas de feixón negro fan a noite de hamburguesa! Se nunca intentou unha hamburguesa de feixón negro, eo pensamento non parecía nada do que sempre quixese probar, debes probar a hamburguesas de feixón negro. ¿Van a enganar a pensar que está comendo unha hamburguesa de carne? Probablemente non. Pero son deliciosos e fan que facer unha hamburguesa un pouco máis fácil na cintura.
Sorprendentemente, todas as cubertas que atoparían nunha hamburguesa normal ou de pavo van bastante ben nestas hamburguesas de feixón negro máis saudables. A continuación, só servi-los con algúns lados saudables como feixón cocido ou patacas fritas ao forno ou unha col de baixo contido de graxa saudable.
A miña familia sempre pide uns segundos de estas hamburguesas de feixón negro de baixo contido calórico, así que asegúrate de facer o suficiente por segundos para quen o desexe. Se tes restos, as empanadas de feixón poden ser almacenadas nun recipiente hermético na neveira por un día ou dous despois de facelas. Termine con todos os ingredientes normais de hamburguesas: follas de leituga, tomate en rodajas, cebola en rodajas, rodajas de picles, catsup, mostaza e servir xunto con algunhas patacas fritas ao forno crujiente.
O que necesitarás
- 1 15 onzas. pode beans negros (drenados e enxaguados)
- 1/4 cunca de fariña de mel seca
- 1 ovo grande, batido
- 2 culleres de sopa de flocos de cebola secos
- 1 colher de chá
- Salsa Worcestershire
- 1/2 cunca de pementa negra molida
- 1 colher de sopa de aceite de canola
- 4 bolos de hamburguesa de trigo integral
- Opcional: follas de leituga, tomate en rodajas, cebola en rodajas, encurtidos en rodajas, catsup, mostaza.
Como facelo
- Primeiro vai preparar as empanadas de feixón negro. Coloca os feixóns negros nunha tixela de tamaño medio. Co dorso dunha bifurcación, mestura parcialmente os feixóns ata que se poidan moldear nunha patty, pero non teñen que ser completamente limpo. Para as habas negras, engade o rallado, ovo, salsa Worcestershire e pementa negra e mestura ben ata que todos os ingredientes estean ben combinados.
- Para cociñar as empanadas de feixón, quenta o aceite de canola nunha tixola grande a lume medio.
- Se usa a receita como é, use 1/4 da mestura de feixón para cada patty. Forma cada porción en empanadas en forma de disco que teñen uns 3/4 pulgadas de espesor coas mans. Forma suavemente ata obter catro patacas uniformes.
- Colocar as patacas na tixola e cociñar a cada lado uns 4 minutos ou ata que as patacas fican avermelladas e firmes.
- Para servir as hamburguesas de feixón negro, sirva cada patty nun bolo de trigo integral e remate coas cubertas de hamburguesas que desexe, como leituga, tomate en rodajas, cebola en rodajas, encurtidos en rodajas, salsa de tomate e mostaza.
Por porción de calorías 271
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 937 |
| Total de graxa | 17 g |
| Graxa saturada | 4 g |
| Fat non saturada | 6 g |
| Colesterol | 226 mg |
| Sodio | 954 mg |
| Hidratos de carbono | 150 g |
| Fibra dietética | 25 g |
| Proteína | 46 g |