Saia esas hamburguesas de verduras conxeladas a favor desta receita fresca e casera. Se xa tivo latkes ou panqueques de pataca, vostede sabe que as papas absorben moi ben os sabores que lle dan un sabor salado cunha textura satisfactoria que é crujiente e suave. Non deixe de condimentar esta receita de hamburguesa e pataca vexetariana engadindo un pouco de allo ou sal temperado. Ou, para un toque máis doce que os seus fillos vexetarianos poden gustar, probe con patacas doces no canto de patacas brancas regulares.
Esta receita de hamburguesa vegetariana de pataca e feixón é vegetariana e vegana . Tamén pode querer probar esta receita para as hamburguesas de feixón branco .
¿Buscando receitas vexetarianas máis simples, saudables e nutritivas? Navega por todas as nosas receitas vexetarianas aquí e todas as receitas veganas aquí .
O que necesitarás
- 1 pode feixón negro (preto de 1 2/3 cuncas se está a usar cocido fresco)
- 1 cenoria (ralado, pode usar un procesador de alimentos para iso se ten un)
- 1/2 cebola media (picada pequena)
- 3 patacas medias (raladas, use un procesador de alimentos para iso se ten unha)
- 4 cebollas (cebola verde, picada)
- 1 cunca de millo (conxelado ou enlatado está ben)
- 1/2 cunca. sal de ajo (ou sal temperado, a gusto)
- 2 cucharadas de aceite de oliva (para fritir)
Como facelo
- Escurrir os feixóns, a continuación, mestura-los ben con unha garfos ou unha pataca. Engade os ingredientes restantes, excepto o aceite e a mestura ata ben combinados. A mestura será grosa, e quizais queiras usar as mans para axudarche a xuntar todo.
- Forma a mestura nas patacas preto de 1/2 polgadas de espesor.
- Quenta dúas culleres de sopa de aceite de oliva e cociña cada patty ata que as hamburguesas vexetarianas estean feitas, uns 3 minutos a cada lado.
Máis receitas hamburguesas de vegetales:
- Tofu Veggie Burgers
- Easy Black Bean Burgers
- Vegetal Veggie Burgers
- Mushroom and Bean Veggie Burgers
- Meaty TVP Veggie Burgers
- Máis ingresos vexetarianos