Comezar con ensaladas ensacadas

Sabías que as ensaladas en bolsa son o segundo elemento máis vendido nas tendas de comestibles? A auga engarrafada é o único produto máis popular. Recórdome antes de que estas verduras lavadas e recortadas estivesen dispoñibles facendo que as ensaladas fose unha das miñas tarefas de cociña máis odiadas. Mesmo coa chegada dos hilanderos de ensalada, aínda non me gustaba ter que limpar e recortar as leitugas. E é sorprendente o quão rápido unha cabeza de leituga vai cara ao sur na parte traseira da neveira.

As ensaladas a medida son máis caras que a lechuga sinxela, pero sei que estou aforrando cartos porque non hai desperdicio e non estou botando as verduras tristes cada semana. A conveniencia só vale a pena! Existen moitos tipos de ensaladas en bolsa, desde espinacas de bebé ata verdes mixtas exóticas que inclúen o frijol e a rúcula.

Houbo algunha controversia sobre a seguridade destes produtos. Algúns brotes de intoxicación alimentaria foron ligados a ensaladas ensaladas. Pero os expertos din que é máis seguro comer estes produtos fóra da bolsa sen lavarse, xa que lavá-los no seu pía podería contaminar os greens. Cando os compre, asegúrese de escoller os produtos coa data de caducidade no futuro canto tempo sexa posible. Comer os greens máis frescos é a forma máis sinxela de manter a comida segura.

Engade un pouco de carne, polo, carne de porco ou camarón cortados en cociña a calquera destas receitas para facer un prato principal. Goza de cada mordida.

Comezar con ensaladas ensacadas