Receita de galiña e aderezo de cazuela

A galiña e apaqueante trae o sabor de Thanksgiving a unha cea familiar de noite de martes, sen horas de preparación e cociña. Simplemente combine os ingredientes e colóquea no forno para hornear. A cobertura de queixo engade un atractivo crujiente, pero pode omitelo fácilmente.

Utilice o resto de pollo ou salte os peitos de pollo frescos nunha pequena cantidade de aceite de oliva e manteiga ata que estea ben cocida. Tamén se traballa nunha cazola de pollo ou en tiras de polo asadas totalmente cociñadas.

Podes preparar a cazola ao comezo do día; cubríraa con papel aluminio e refrigéralo ata que estea listo para hornearlo. Servir a cazola con salsa de cranberry ao lado, xunto cos lados favoritos da súa familia.

O que necesitarás

• 1 can (10 3/4 onzas) crema condensada de sopa de cogomelos
• 1 pot (10 3/4 onzas) crema condensada de sopa de apio
• 2 cuncas
• caldo de galiña
• 3 cuncas de pollo cocido en cubitos
• 1/2 cunca de manteiga derretida
• 1 paquete
• (6 a 8 onzas) ou mestura de recheo con herbas
• Relleno caseiro (3 a 4 cuncas)
• 1 cunca de queixo ralado, suízo ou cheddar (opcional)

Como facelo

1. Fornecer o forno a 350 F. Manteña un prato de cocción de 2 a 2 1/2 cuartos ou pulverizar con spray de cociña nonstick.
2. Combina sopas e caldo de galiña. Engade o pollo picado.
3. En outro recipiente, combine a manteiga derretida coa mestura de recheo para facer o aderezo.
4. Engade o aderezo á mestura de galiña e mestúrase.
5. Colócase todo na cacerola preparada e ácaa durante 30 a 40 minutos ou ata que a parte superior vólvese dourada.

1. Arriba con 1 cunca de queixo ralado durante os últimos 5 minutos se o desexa. Refrixeración ou conxelación de sobras.

Variacións

• Substitúe o pavo restante en cubos para a galiña.
• Crema de pollo substituto para a crema de sopa de apio.
• Engade as cebolas salteadas á mestura de recheo.

Directrices nutricionais (por porción)
Calorías	813
Total de graxa	60 g
Graxa saturada	32 g
Fat non saturada	19 g
Colesterol	206 mg
Sodio	645 mg
Hidratos de carbono	35 g
Fibra dietética	0 g
Proteína	34 g

(A información nutricional das nosas receitas calcúlase usando unha base de datos de ingredientes e debe considerarse unha estimación. Os resultados individuais poden variar.)