Breve historia
Pensado en ter orixinado en partes do sueste asiático, a súa orixe exacta é descoñecida. Hoxe o rambután atópase crecendo ao longo dos trópicos.
O rambutan está intimamente relacionado con froitas tropicais como o longan, o lychee eo mamoncillo. O exterior do rambutan ten unha aparencia inusual, vermella, case "peluda", pero o interior parécese á porca de lichia. O sabor é similar ao lichia, longan e uva.
O nome desta froita derívase da palabra malaia para "peludo" (rambut) que describe o seu aspecto. En Viet Nam, o rambutan chámase chom chom, que significa "cabelos desordenados". Mentres o froito está madurando, está cuberto cunha pel exterior externa espiñenta, que se vira longa e vermella cando está madura. Curiosamente, o rambután permanece máis fresco durante a colleita coa rama adxuntada.
Os usos medicinais tradicionais inclúen aumentar a enerxía, aliviar a anemia, reducir a dor e manter a pel flexible e nova. Utilízase toda a planta de rambután, desde a raíz ata a pel da froita, a semente e as follas para aliviar enfermidades como disentería, diabetes, febre e perda de cabelo.
Últimas investigacións
Mentres que a medicina tradicional sostivo que as sementes do rambutan son venenosas, non se descubriu tal toxicidade nos estudos de laboratorio. Noutro estudo, o rambután demostrou ter unha dor aliviando a calidade. Un estudo realizado pola Universidade de Chiang Mai en Tailandia descubriu unha serie de flavonoides en rambutan, que se cre que actúan como antiinflamatorios con propiedades anti-cancro e antioxidantes.
Amazing Benefits
O rambutan é rico en vitaminas A, B e C. Os minerais inclúen ferro, calcio, potasio, fósforo, manganeso, cinc e magnesio. Os Rambutans tamén son unha boa fonte de sacarosa e fructosa de azucres naturais. Baixo contido de graxa, as calorías do rambutan derivan principalmente dos seus carbohidratos, o que aumenta a enerxía. O rambutan é baixo en calorías con preto de 60 por froita.