Esta é a resposta do amante do viño á daiquiri de amorodo . A sangría de amorodo é unha receita sinxela que combina o froito favorito do verán cun dos viños máis solicitados da tempada. É fantástico e fará unha excelente adición a calquera festa de verán.
Rosé é o viño que elixe a sangría de amorodo e é o viño de verán perfecto. Moitos rosados tenden a ter notas de morango, que é máis que ideal para a nosa receita. Ademais, para manter a orixe das sangrias españolas pode optar por un Rosé de España, que se coñece como Rosado localmente.
O que necesitarás
- 1 750 mL. botella Viño rosado
- 1/2 cunca de azucre (branco)
- 1/2 cunca de limonada de amorodo
- 1 cunca de amorodos (rodajas, fresas conxeladas están ben en pizca)
- 2 cuncas de xenxibre ale
Como facelo
- Despeje o viño nunha jarra e engade fresas en rodajas.
- Engade a limonada de azucre e morango e muda suavemente.
- Descanso durante a noite.
- Agregue xenxibre ale e xeo xusto antes de servir.
Se queres servir a túa sangría de inmediato, use viño branco arrefriado e xenxibre refinado. Sirva con abundante xeo.
Faga a túa propia limonada de amorodo
Por suposto, podes mercar limonada de amorodo na tenda, pero por que? Se xa colleu unha caixa de amorodos está a medio camiño.
Ademais, a túa Sangría de Amorodo será dez veces mellor se aproveites o tempo para facer este sinxelo ingrediente.
Facer a túa propia limonada de amorodo é moi sinxelo e debería levar só uns minutos. Para obter as 1 1/2 cuncas necesarias para a Sangria, simplemente dobre esta receita fresca de limonada de amorodo (ou facer máis e gozar dunha bebida pola tarde). Os únicos ingredientes adicionais que necesitarán son un par de limóns e xarope simple.
De novo, o xarope é moi fácil de facer. Incluso podes usar o resto para substituír o azucre na receita de Sangria (non hai necesidade de disolver o xarope).
Todo este esforzo valerá a pena porque creou a fresa máis fresca posible. Gozar e compartir os froitos frescos da tempada é, ao final, unha das alegrías do verán (salvo as comodidades para o inverno).