Meatball Mac e Cheese é unha receita marabillosas rica e reconfortante perfecta para cear familiares. Podes facelo previamente, cubrilo e arrefríeo na neveira. A continuación, engade 10 a 15 minutos para o tempo de cocción e serve cando quente e burbulla.
Serve esta rica e fermosa receita cunha ensalada verde arroxada con cogomelos cortados e rodeados de aderezo de rancho. Podes engadir uns espárragos ao vapor ou feixón verde, pero non tes que por unha comida completa.
O que necesitarás
- 1 (16 onzas) caixa de pasta penne
- 2 cucharadas de manteiga
- 1 cebola picada finamente
- 3 dentes de allo picados
- 1 (16 onzas) jar
- Salsa de Alfredo
- 1 cunca de leite
- 2 cuncas de queixo rallado de Havarti
- 1 cunca de queixo provolone ralado
- 1 cunca de queixo mozzarella triturado
- 3/4 cunca de queixo parmesano ralado
- Paquete de 1 (16 onzas) conxelado
- Albóndigas totalmente cocidas , descongeladas
Como facelo
Precalentar o forno a 375 ° F. Spray un prato de vidro de vidro de 9 "x 13" con spray antiadherente que contén fariña e retirada. Poñer un bo pote de auga salgada.
Engade o penne ao auga e cociña segundo as indicacións do paquete.
Mentres tanto, nunha pota grande, derrete a manteiga a lume medio. Engade a cebola eo allo e cociña ata quedar brando, uns 5 a 7 minutos.
Cando se faga a pasta, escúrreo ben e deixe de lado.
Engade a salsa de Alfredo e leite á mestura de cebola e quente ata que oque. Engade o Havarti, provolone, mozzarella e 1/2 cunca de queixo parmesano a esta mestura e cociña a lume baixo ata que o queixo derrete.
Mestura a pasta drenada e as albóndigas.
Despeje a mestura no prato preparado. Arriba co resto de 1/4 cunca de queixo parmesano.
Ás durante 25 ou 30 minutos ou ata que a cacerola teña burbullas ao redor dos bordos e o queixo empeza a marrón encima.
Para facer antes do tempo, non asar; cubrir e refrixerar ata 24 horas, ou conxelar ata un mes. Fornar a cacerola xeada durante 10 ou 15 minutos adicionais. Descongelar a cazuela conxelada na neveira durante a noite, despois cocer ata que quente e burbujece.