Este cocido de bisté de cubo é fácil no orzamento e fai unha sabrosa comida en familia. O cocido inclúe o millo, pero poden ser substituídos por cenorias, cogomelos ou cebolas.
A mestura de salsa de cogomelos engade sabor e axuda a engrosar o guiso. Se non es fan dos cogomelos, use mestura de salsa marrón claro ou mestura de cebola.
O que necesitarás
- 1 cucharada de aceite vexetal
- 1 1/2 libras de bife de cubo, cortado en anacos (ou empregue o bife redondo tenderizado)
- 1 cunca de cebola picada
- 1 cucharada de viño tinto ou vinagre de sidra
- 2 latas (16 onzas cada unha) pequenas patacas novas
- 2 latas de millo de kernel enteiro, drenado
- 1 paquete de salsa de salsa mix
- 1/4 cunca de auga ou caldo
- sal e pimienta a gusto
Como facelo
- Nunha tixola grande a lume medio-alto, marrón a carne e cebola rápidamente en aceite quente. Transferir á pota de Crock; engade o vinagre á tixola e rasgue os bocados dourados cunha espátula; engadir a Crock Pot.
- Engade as patacas cubostas e o millo á cociña lenta e despois espolvoreo coa mestura de salsa; derramar auga sobre todo e mesturar para combinar.
- Cubra e cociña BAIXO durante 7 a 9 horas. Saborea e axusta os condimentos.
Tamén che pode gustar
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 414 |
| Total de graxa | 11 g |
| Graxa saturada | 3 g |
| Fat non saturada | 5 g |
| Colesterol | 86 mg |
| Sodio | 209 mg |
| Hidratos de carbono | 42 g |
| Fibra dietética | 4 g |
| Proteína | 37 g |