Cando gardas kosher, a perspectiva de planificar unhas vacacións pode ser un pouco complicado. Por unha banda, as vacacións deberían estar a piques de gozar dunha nova localidade, ver os lugares turísticos, facer unha seria relajación e, con sorte, gozar dunha comida incrible. Doutra banda, os viaxeiros kosher deben rastrexar (ou viaxar con!) Comida kosher, e - a menos que se dirixan a un lugar que posúe restaurantes kosher - moitas veces teñen que planificar ter un lugar para preparalo.
Entón cales son as túas opcións se mantés kosher, pero queres ver o mundo ou só un estado veciño? As posibilidades son máis emocionantes e potencialmente menos complicadas do que poderiades imaxinar.
01 de 10
Israel
Estes restaurantes informais no mercado de Machane Yehuda de Xerusalén demostran que en Israel, cando se trata de comer fóra, abundan as opcións kosher. Crédito: Neil Ferrin / Getty Images Se hai un lugar no mundo ideal para o viaxeiro kosher, é, sen dúbida, Israel. Non só o pequeno país é absolutamente fermoso: está cheo de opcións marabillosas para os amantes da cultura e a arte, os buscadores de aventura ao aire libre, os viaxeiros espirituais, os amantes da historia, os amantes da comida, os amantes da praia e as familias. Ao contrario da crenza popular non todos os restaurantes son kosher, pero moitos son. E en supermercados e shuks ao aire libre (mercados), a maioría da comida tamén é kosher. Israel probabelmente posúe a maior concentración de hoteis kosher e opcións de aloxamento no mundo. Mesmo o Al, a aerolínea nacional, serve a comida kosher, polo que é difícil equivocarse. Por suposto, dependendo de onde vive o mundo, unha viaxe a Israel pode ser prohibitivamente cara. Pero hai moitas outras opcións.
02 de 10
Kosher CruisesMentres os cruceiros son máis populares, os cruceiros tamén son unha opción para os viaxeiros kosher. Crédito: Michael Runkel / robertharding / Getty Images Kosherica, especializada en kosher cruises, leva a si mesmos como "The Glatt Kosher Tour Leader". Os portos de chamada inclúen o Mediterráneo, Alaska, Rusia Báltica, México e Caribe. Existen navegacións durante todo o ano, e a comida e o entretemento están deseñadas para atraer a un público kosher ortodoxo. Porque o cruceiro inclúe aloxamentos, comida, bebidas e, por suposto, viaxes (unha vez que subastas, ¡iso é!), Pode ser un xeito máis económico e libre de vacacións que voar a un destino, organizando o transporte ou paseos, e xestionar os arreglos de comidas. Os cruceros levan a certificación kosher de Maritime Glatt Kosher. Kosherica tamén executa programas baseados en resortes; para 2017, haberá un programa no Resort Atlantis nas Bahamas.
Para os interesados en paseos en barco, Kosher Riverboat Cruises ofrece itinerarios en Europa, Vietnam e Camboxa, así como cartas personalizadas.
03 de 10
Hotel "Conversións"O coñecido Atlantis Resort, Paradise Island, Bahamas, é a localidade de kosher para os programas de vacacións Pascua. Crédito: Pola Damonte a través de Getty Images Durante todo o ano, e sobre todo para festas xudías, incluída a Pascua, algúns operadores turísticos asumen un recurso completo (ou unha parte dedicada), cofresan as súas cociñas e achegan conferencias e entretemento para apelar ao kosher (e moitas veces Ortodoxa). Mentres existen programas amigables con orzamentos, esta opción de viaxe pode ser bastante cara, especialmente nos resorts de lujo cheos de amenidades, e sobre todo durante a Pascua. Pero para aqueles con os medios, a opción de gozar das vacacións sen ter que levantar un dedo para prepararse (ademais de empaquetar bolsas e atrapar un voo) pode ser unha experiencia inestimable. O sitio web Totally Jewish Travel ofrece unha lista extensa de hoteis de todo o mundo que ofrecen opcións gastronómicas de kosher e programas especiais, tanto para festivos como durante todo o ano.
04 de 10
Villas do CaribeUnha vila do Caribe, cunha piscina privada. Crédito: Nick Ledger / Getty Images En todo o Caribe, hai vilas (e hoteis con aloxamentos de estilo apartamento) que posúen cociñas cheas. Algúns ofrecen persoal, incluíndo un xefe persoal. Para aqueles que se senten cómodos coa cociña caserando e que se adhiren a unha dieta máis vexetariana, é moi posible comer ben cos alimentos comprados exclusivamente na illa, especialmente se está ben versado no que os alimentos poden ser comprados sen esmero (como produtos frescos, grans integrales, café, especias enteiras e peixes kosher enteiros). Se estás disposto a traer (ou comprar) algunhas potas, cazolas, coitelos e utensilios de cociña, debes estar en boa forma. (Se non quere confiar en servidores desbotables, engada algunhas cubertas e axustes leves de melamina.) Teña en conta que varias illas teñen unha presenza de Chabad; Algúns ofrecen servizos de cofres de cociña e / ou poden axudar a organizar alimentos kosher ou comidas Shabbat para as súas vacacións. E se non quere ter que preocuparse coa cociña casera ou a subministración de cociña, Reserva Kosher especialízase en aloxamentos de casas de kosher en todo o mundo, incluído todo o Caribe.
05 de 10
Grandes cidades
Os comensais gozan dunha comida ao aire libre na kosher Taverna del Ghetto de Roma. Crédito: Giorgio Cosulich / Stringer / Getty Images As grandes cidades con grandes poboacións xudías adoitan ter moitos recursos para os viaxeiros kosher, desde restaurantes ata sinagogas a museos con foco xudeu. Nova York, Os Ánxeles e Miami posúen algunhas das escenas de restaurantes kosher máis emocionantes dos Estados Unidos.
Se estás a visitar Europa, considere as cidades con poboacións xudías de longa data, como Roma, Londres ou París. Os afeccionados á historia encantarán o percorrido polos barrios xudeus históricos, mentres que os canteiros gozarán dos mellores restaurantes de kosher.
E en toda América Latina, hai moitas citas ideais para o viaxeiro kosher. Cidade de México, Lima, Bos Aires e Cidade de Panamá valen a pena revisar.
06 de 10
O gran aire librePorque trae o seu propio equipo de comida e cociña ao acampar, é fácil manter o kosher ao aire libre. Crédito: imaxes Hero / Getty Images Se as súas vacacións ideais implica camiñar ao día e durmir baixo as estrelas pola noite, considérase afortunado, xa que ten que coller os seus propios alimentos e equipos de cociña de calquera xeito, é moi doado coordinar unha viaxe de campamento para kosher. E se estás ansioso para gozar de grandes actividades ao aire libre, pero é un novato de campamento, non te preocupes. O Kosher Adventure Tours de Chuckie pode coordinar toda a súa viaxe e ofrecerá equipos de camping, instalará o seu campamento e manexará toda a preparación da comida. Incluso asegurarán minyanim diariamente e establecerán eruvim para viaxes que abarcan un Shabat. Os destinos inclúen Yellowstone, Glacier National Park, o Grand Canyon e moito máis.
07 de 10
Viaxes de xornadaPaseo de fábrica de temperado celestial. Foto cortesía de temperado celestial Non necesariamente ten que aventurarse lonxe de casa para gozar dunha gran viaxe kosher. Para os fanáticos de béisbol, hai varios parques de balón MLB que posúen concesións kosher. Os paseos na fábrica de alimentos son outra opción divertida, xa sexa como unha viaxe de xornada próxima á casa ou unha excursión lateral durante as vacacións fóra da cidade.
08 de 10
Hershey Park
Hersheypark. Crédito: Dennis K. Johnson / Getty Images Se es un fan de kosher-keeping chocolate e / ou parque de atraccións, Hersheypark realmente pode ser "o lugar máis doce da terra". Non só hai unha concesión kosher no lugar ofrecendo unha extensa selección de bocadillos, ensaladas e merendas, pero a entrega de pizza kosher ao parque tamén está dispoñible. Dentro do Mundo de Chocolate de Hershey, a experiencia "Crea o teu propio caramelo" ten a certificación UO e, por suposto, hai abundante chocolate kosher dispoñible para comidas rápidas no lugar. Incluso pode ordenar billetes de desconto tanto para Hersheypark como para os Países Baixos holandeses próximos a través do Centro Kosher Mart de PA, que executa o stand de kosher en Hershey.
09 de 10
Disney World
Cinderella's Castle en Disney World, iluminado para o Desfile Light Electric. Crédito: Blaine Harrington III / Getty Images Disney World leva a si mesmo como "o lugar máis máxico da terra", e é un gran destino familiar; se pode ignorar as comidas kosher de estilo aéreo dispoñibles no parque. A parte alta é que pode ter estas comidas servidas na maioría dos restaurantes de mesa de Disney, pero hai que reservar con antelación. (Teña en conta que aínda que o sitio web de Disney di que hai 24 horas de antelación é suficiente, os viaxeiros de kosher informan que estas solicitudes deben realizarse polo menos con 48 horas de antelación.) Por Disney Food Blog, tamén hai varios servizos de mostrador que ofrecen comidas kosher sen previo aviso. Se está a alugar un coche, as opcións de comida se expanden; Chabad de South Orlando ten unha lista útil de restaurantes e supermercados da área kosher cunha boa selección kosher.
10 de 10
Kosher SafarisLeopardos e observadores de safari observándose. Crédito: moodboard / Getty Images Se soñas con observar majestuosos leóns, elefantes e xirafas nos seus hábitats naturais ou explorando a magnífica topografía africana de primeira man, entón saben que un safari kosher é unha posibilidade de vacacións distinta. África Kosher Safaris coordina o aloxamento e a comida, e realiza xiras con varios itinerarios en todo o sur e leste de África. Os paseos son personalizados para unha variedade de orzamentos: desde 3 estrelas ata aloxamentos de luxo VIP e os intereses e necesidades dos viaxeiros. Por exemplo, as familias con fillos pequenos poderían recorrer a Reserva Privada do Xogo de Malí libre de malaria nos bordos do deserto de Kalahari. Cunha supervisión kosher proporcionada polo Beis Din de Sudáfrica e as comidas gourmet cociñadas en xira, a comida está entre os puntos destacados da viaxe.
Partindo do seu éxito en África, o equipo familiar executa xornadas en América Latina, explorando a Arxentina, o Brasil e as Illas Galápagos.