O snacking é parte da vida. Demasiados lanches poden levar á ganancia de peso, pero se seleccionas sabios na túa viaxe sen azucre, os lanches poden ser unha parte marabillosa da túa dieta que o manterá nun estilo de vida sostible e libre de azucre.
Para algúns, indo libre de azucre significa que exclúe todas as formas de azucre, incluíndo froitas. Incluso a dozura dunha porción de bananas pode ser suficiente para tiralo de novo a unha picada de azucre. Se ese é o caso para ti, incluso este lanche pode ser algo que debes evitar, pero para moitos, un doce de froita ocasional non vai facer mal.
O plátano é considerado unha indulxencia nunha dieta libre de azucre porque é tan alta en carbohidratos e azucres naturais. Afortunadamente, só un pouco de puré, a banana madura percorre moito o gusto. Esta receita inclúe unha banana de 1/4 cunca que é aproximadamente igual a unha pequena banana. Dividido por 4 porcións, iso non está moito no gran esquema das cousas e combínase con un extracto de banana adicional para proporcionar que o sabor do banano que satisfaga sexa baixo en carbohidratos e azucres. As sementes de Chia son moi altas en fibras e emparejadas con bananas, axuda a reducir os seus carbohidratos totais. É unha sobremesa rápida ou sinxela que pode facer adiante e manter a neveira, ideal para os días atrasados cando precisa un rápido pick-me-up.
Información nutricional:
Calorías: 166, Calorías a partir de graxa: 102, graxa total: 11.3 g, graxa saturada: 1 g, graxa trans: 0 g, colesterol 0 mg, sodio: 147 mg, hidratos de carbono: 14.8 g, fibra: 10.8 g, azucres: 1.3 g, proteína: 6,6 g, vitamina C: 1%, vitamina A: 5%, ferro: 14%, calcio: 38%, carbohidratos líquidos: 4,8 gramos por porción
O que necesitarás
- 2 cuncas sen azucar
- leite de améndoa
- 1/2 cunca de sementes de chia
- 1/4 de cunca de banana madura
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1/2 a 1 cucharadita de vainilla stevia líquida (ou edulcorante de elección a gusto)
- Pique o sal
- Opcional: crema azucada sen azucre e / ou salsa de chocolate sen azucre para cubrir
Como facelo
- Mesturar todos os ingredientes xuntos ata que se combinen. Use un mesturador de soporte se a banana macerada non incorpora o suficiente.
- Saborea e axusta edulcorante ás túas preferencias.
- Deixade sentir a 5 minutos e repita nuevamente e vértese en vasos.
- Refrixerar 10 minutos ata que estea listo.
- Arriba con crema batida sen leite e unha chorume de xarope de chocolate sen azucre se o desexa.
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 53 |
| Total de graxa | 2 g |
| Graxa saturada | 0 g |
| Fat non saturada | 1 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodio | 169 mg |
| Hidratos de carbono | 8 g |
| Fibra dietética | 1 g |
| Proteína | 1 g |