Asegúrese de usar o leite condensado edulcorado nesta receita para o "Fudge máis doado no mundo", e non o leite evaporado; iso é un erro común. Probablemente sexa a receita máis sinxela do mundo, e moito menos a receita máis fácil do fudge , ¡así o nome! Pero ten un aspecto complicado dunha tenda de doces especiais.
Podes usar outros tipos de fichas nesta receita. Probe chips de manteiga para o manteiga de manteiga ou use chips de chocolate branco para a vainilla. Os complementos tamén son agradables. Intente mexendo en noces picadas ou cereixas secas picadas ou arándanos (fabuloso en fideos de vainilla!). Tamén podes escalar dous tipos de fudge nunha táboa de 9 "x 13" para crear un fudge en capas. Disfrútao con esta receita e goce cada bocado.
O que necesitarás
- 1 semisweet paquete de 12 onzas
- chips de chocolate
- 1 14 onzas pode
- leite condensado endulzado
- 1 cucharada de manteiga
- 1 cucharada de crema
- 1/2 cunca de chocolate (se o desexa)
Como facelo
- Poñer chip e leite en cunca de microondas segura. (Podes usar só un paquete de chips de chocolate semisweet ou engadir as chip de chocolate de leite para un fudge lixeiramente máis doce e máis cremoso).
- Microondas a media potencia durante 2-3 minutos, mexendo despois de 2 minutos.
- Microondas, mexendo a intervalos de 1 minuto, ata que as fichas se derritan e a mestura é lisa e espesa. Mestura a manteiga ea nata ata que se combine.
- Verter un recipiente engraxado de 8 pulgadas e fresco. Tamén pode derreter os chips e o leite nunha pota pesada a lume baixo.
Deixar que o fudge se atope ata que estea arrefriado e firme. A continuación, enrole ben e almacene a temperatura ambiente. Corte en anacos xusto antes de servir.
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 255 |
| Total de graxa | 15 g |
| Graxa saturada | 9 g |
| Fat non saturada | 4 g |
| Colesterol | 13 mg |
| Sodio | 37 mg |
| Hidratos de carbono | 27 g |
| Fibra dietética | 3 g |
| Proteína | 4 g |