Este saboroso quiche foi compartido no noso foro.
O que necesitarás
- 1 cuncha conxelada, horneada, pero non dourada
- 1/2 c. xamón picado
- 4 rodajas de touciño, desmoronou
- 2 cuncas de queixo mesturado mexicano
- 1/4 c. cebola picada
- 1 med. tomate picado
- 2 pemento xalapeno, sementes eliminadas, picadas
- 2 culleres de sopa. cogumelos picados, opcional
- 1 cda. perexil
- 4 ovos batidos
- 1 colher de chá. mostaza seca
- 1/2 c. crema agria
Como facelo
- Capa os primeiros 9 ingredientes en cuncha.
- Combina ovos, crema de leite e mostaza; mesturar ben.
- Despeje os ingredientes e asar a 350 grados durante uns 45 minutos ou ata que un coitelo inserido no centro saia limpo.
- Se os bordos da cortiza comezan a quedar moi marrón, cobre con tiras de folla de aluminio.
Receitas relacionadas