Servir este quiche crujiente para xantar ou almorzo, ou cun bocadillo ou ensalada para un xantar extra-especial. Ningunha cortiza fai máis lixeiro que o quiche estándar, ademais é perfecto para unha dieta baixa en carbohidratos.
O que necesitarás
- 1 cunca de cebola roxa picada
- 3 cuncas de chardina suíza picada
- 1/4 cucharadita de sal
- 1/8 cucharadita de pementa negra molida
- 4 a 6 franxas de bacon, cocidas e desmenuzadas
- 3 cuncas de queixo cheddar
- 5 ovos grandes, batidos
Como facelo
1. Engrasar unha tarxeta de pizza de 9 pulgadas ou spray con spray antiadherente. Fornecer a 350 °.
2. Nunha tixola grande, aceite de aceite de calor. Cociña a cebola ata que estea tola.
3. Agregue a chard picada e continúe a cocción, mexendo ata que o chard se marque. Saia con sal e pementa e tocino desmenuzado.
4. Mesturar o queixo e os ovos batidos.
5. Despeje a tarxeta de forno preparada. Ás durante uns 30 minutos, ata que o quiche estea firme e dourada ao redor dos bordos.
Máis Receitas Quichéicas
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 434 |
| Total de graxa | 34 g |
| Graxa saturada | 18 g |
| Fat non saturada | 10 g |
| Colesterol | 206 mg |
| Sodio | 702 mg |
| Hidratos de carbono | 6 g |
| Fibra dietética | 1 g |
| Proteína | 26 g |