Non só para bocadillos, ¡pensade almorzo e sobremesa!
O post-Acción de Grazas ou sanduíche de Nadal pode ser máis esperado que o propio banquete real: pilotes de pavo sobrante, salsa de cranberry, incluso recheo e puré de patacas, que se sofren entre dúas rebanadas de pan humedecida cunha pequena salsa. Pero talvez queres ramificarte, ser un pouco máis creativo e integrar a túa salsa de cranberry sobra en algo novo.
Se tes salsa de arándano ou algo moi especial como o sabor de cranberry-orange , podes substituílo pola froita en moitas sobremesas e pratos de almorzo. Aquí tes un puñado de ideas para que nunca se pregunte que facer con restos de salsa de cranberry de novo. Podes gustarche tanto estas receitas que decides facer varios lotes de salsa de arándano e despois conxelar algúns para máis tarde. Non hai ningunha razón para restrinxir o consumo de cranberry ás vacacións.
01 de 07
Cacerola de Torrado Francesa FrutadaStephanie Gallagher Similar a un pudim de pan, esta cazola de tostada francés de arándanos é fácil de adaptar para incluír salsa de arándano. Un xarope de azucre moreno, canela, xarope de bordo e manteiga espallouse no fondo dunha tixola e logo está en capas con cubitos de pan e salsa de cranberry. Esta soa nunha mestura de ovos durante a noite, é espolvoreada con azucre de canela, e é cocida ata o ovo e marrón dourado.
02 de 07
Cranberry Labneh DipAnita Schecter Non podes pensar en incorporar salsa de arándano a pratos salados, pero a combinación de sabor amargo e saboroso é unha agradable sorpresa. Labneh é un queixo suave de Oriente Medio feito a partir de iogur. Ao usar a salsa de cranberry sobrante, esta receita é rápida e fácil; todo o que cómpre facer é deixar escapar o iogur grego salgado durante unha hora e despois remirar a salsa de cranberry. O aperitivo perfecto de vacacións servido con galletas.
03 de 07
Cranberry-Orange Crunch BarsFoto de Jonelle Weaver / Getty Images O sabor de cranberry-laranxa (ou calquera tipo de salsa de cranberry extra que teña) transfórmase nunha galiña agradablemente gratificante con esta receita sinxela. Unha mestura de avea doce se empaña ao redor da salsa de arándano e despois cocida en barras. Deliciosa cunha bola de xeado.
04 de 07
Prancha de pan de ananás de cranberryDiana Rattray Este é un gran almorzo ou sobremesa cando non tes tempo e non planeades a noite antes de que o pan se manteña na mestura de ovos. Simplemente mestura os cubitos de pan coa salsa de cranberry sobrante, cubra cunha mestura de ovos cremosos, deixámolos sentar durante cinco minutos e cocede ata que estea listo. Deliciosas salsas de vainilla ou whisky.
05 de 07
Fácil Smeezy Muffins de mazáRita-Jane Lee / Getty Images Esta receita fai un chamado ao recheo de pastel de mazá que pode substituír facilmente co seu sobrante salsa de cranberry. Estes muffins comezan cunha mestura de bolo en caixa, pero engadindo a froita e a crema agria fanlle pensar que está comendo un muffin. A receita perfecta para os post-vacacións de mañá.
06 de 07
Crepes básicasJupiterimages / Getty Images Crepes son fantasía, pero unha vez que dominas a técnica sinxela, podes transformalas na túa propia cociña como un profesional. A súa versatilidade significa que podes servirlles como almorzo ou sobremesa, un xantar lixeiro ou un lanche de tarde, dependendo de que che encheches con doce ou saboroso. Coloque algunhas crepes coa súa restante salsa de cranberry para crear unha boa bondade de vacacións.
07 de 07
Carne de avea quente e saborosaStacy Howell / Getty Images Todos amamos unha boa mazá crujiente, pero que tal un cranberry crujiente? Unha receita súper rápida e sinxela usando a salsa de cranberry sobrante e avea instantánea, este é o almorzo perfecto e reconfortante que pode facer en flash. Basta con verter a salsa de cranberry no fondo dun prato de asar e espolvorear a avena con sabor mesturado con fariña e noces.