Doce ou saboroso, as crepes son sempre un gusto multitude. Con esta receita básica de crepe, pode engadir facilmente os seus ingredientes e ingredientes favoritos. As crepes son excelentes para unha sobremesa, comida principal ou ata só por si mesmos.
O que necesitarás
- 4 ovos
- 1 cunca
- fariña
- 1/2 cunca de leite
- 1/2 cunca de auga
- 1/2 cucharadita de sal
- 2 cucharadas de manteiga (fundida)
Como facelo
- Mida todos os ingredientes na liquidificadora; mestura durante 30 segundos. Raspe cara abaixo. Mestura por 15 segundos máis.
- Cubra e deixe asentar durante 1 hora. (Isto axuda á fariña a absorber máis líquidos).
- Pan de crepe térmico. Grease lixeiramente.
- Mide aproximadamente 1/4 cunca de masa na pan. Pan de inclinación para estender a masa.
- Unha vez que o crepe teña moitas burbullas, solta os bordos coa espátula. Flip crepe. Este lado cociña rápidamente.
- Deslice a crepe de pan a chapa.
Máis sobre Crepes
Crepe Maker Directions Cooking
Tradicional pancitas de crepe
Sweet Basic Crepes
Crepes salvaxes
Tradicional pancitas de crepe
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 79 |
| Total de graxa | 5 g |
| Graxa saturada | 2 g |
| Fat non saturada | 2 g |
| Colesterol | 66 mg |
| Sodio | 133 mg |
| Hidratos de carbono | 6 g |
| Fibra dietética | 1 g |
| Proteína | 3 g |