Calquera bebedor de cervexa que se autoconcepcione coñecerá a resposta á pregunta "¿Que é un pincho das cousas negras?" Pero para aqueles que non están tan familiarizados co termo (escoitados con máis frecuencia en Irlanda) é simplemente a bebida nacional de Irlanda, Guinness.
Unha pinta das "cousas negras" como se refire a miúdo é en realidade unha pinta do famoso rudo seco irlandés, Guinness. Guinness é un descendiente dun estilo de portero inglés do século XVIII, aínda que hoxe Guinness é unha das marcas de bebidas máis famosas do mundo.
Máis sobre Guinness
Guinness é unha das marcas líderes do mundo grazas, non só pola popularidade da ale, senón tamén polo seu agresivo marketing. O resultado é que moitos dos anuncios icónicos do século XX. Gran parte deste traballo, a historia ea creación de Guinness poden verse na Guinness Storehouse de Dublín.
Guinness con comida e en receitas
Un vaso de Guinness é unha bebida de benvida xunto con moitos corazóns irlandeses, pero a súa forza de sabor pode ser un pouco dominante, así que persoalmente, a miña preferencia é cociñar con Guinness. Engadindo a Guinness a unha receita trae un sabor engadido que pode ser lixeiramente amargo, aínda cunha maldade doce ao mesmo tempo. Use o Guinness en calquera receita que requira un exemplar escuro, forte ou amargo (como nunha cervexa amargo e non un sabor amargo). Curiosamente, Guinness traballa en pratos salgados e doces. Vexa estas receitas.
- Receita Guinness Rarebit : unha simple toma dunha Rarebit galesa pero cun toque de Guinness para un sabor extra.
- Receita do Pan Guinness Super Súper - Si, podes engadir a Guinness ao pan e vale a pena probar o malty fermoso, un sabor lixeiramente amargo
- Beef and Guinness Pie - Cal debe ser a receita máis famosa (e máis popular) usando Guinness. Un clásico da cociña británica e irlandesa.
- Guinness e Orange Moist Chocolate Cake Recipe Non hai que negar a beleza deste bolo é o equilibrio entre a laranxa eo Guinness que se xuntan nun bolo que non só está húmido senón que tamén está cheo de sabor. Un verdadeiro ganador dunha receita.