Esta saborosa cazuela de porco é perfecta para un día axitado. Unha combinación de sopa condensada e condimentos compoñen a salsa simple. Os chuletas de porco son rápidamente dourados nunha tixola quente, despois cociñados no forno coas patacas e rematados con queixo rallado.
Engade unha ensalada ou vexetais cocidos ao vapor para unha comida abundante e súper fácil.
O que necesitarás
- 4 chuletas de porco ou chuletas
- 4 cuncas de patacas rebanadas (aproximadamente 1/4 de espesor)
- 1/2 cunca de cebola picada
- 1 pot (10 3/4 onzas) crema condensada de sopa de apio
- 1 cunca de leite
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de pementa negra fresca, ou a gusto
- 1 cunca de cheddar triturado ou queixo americano
Como facelo
- Quenta o forno a 375 F (190 C / gas 5).
- Engrasar un prato de cocción de 2 cuartos ou un spray con spray de cociña nonstick.
- Quenta unha tixola grande a lume medio.
- Engade o aceite á tixola quente e engade as chuletas ou chuletas de porco. Cociñar a carne de porco ata que se dourada a ambos os lados, de aproximadamente 8 a 10 minutos en total.
- Poña as patacas na pota preparada e xogue coas cebolas picadas.
- Nun bol, combine a sopa condensada co sal e pimienta. Despeje as patacas.
- Instale as costeletas de porco sobre as patacas.
- Fornalas descubertas no horno precalentado durante uns 55 a 65 minutos, ou ata que as patacas estean tiernas.
- Espolvoree o queixo sobre a carne de porco e as patacas e regrese ao forno durante uns 5 minutos ou ata que o queixo fose fundido.
Recetas máis simples e cremosas de carne de porco
Se amas esta receita, confía estas outras ideas fáciles de picar de porco.
Costeletas de porco con mostaza cremosa de Dijon e salsa de Bacon
Costeletas de porco coa salsa de queixo Boursin
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 969 |
| Total de graxa | 44 g |
| Graxa saturada | 21 g |
| Fat non saturada | 15 g |
| Colesterol | 209 mg |
| Sodio | 477 mg |
| Hidratos de carbono | 77 g |
| Fibra dietética | 3 g |
| Proteína | 64 g |