Estás listo para algún fútbol? Que tal dúas ducias de adorables Fútbol de Fresas? Esta receita fácil é perfecta para a súa próxima festa de fútbol. Todo o mundo adorará estas fresas de chocolate decoradas para que parezan partidas de fútbol en miniatura e amarache o rápido e sinxelo que teñen que facer.
¿Buscando máis caramelos de fútbol? Proba estes Fútbol de Chocolate!
O que necesitarás
- 24 fresas frescas
- 8 onzas de recubrimento de chocolate (ou chocolate picado)
- 1/4 cunca de revestimento de caramelo branco (ou chip de chocolate branco)
Como facelo
1. Prepare unha táboa de forno ao forro con papel encerado.
2. Lavar as fresas e patirlas. Asegúrese de que estean realmente secos e non teñan parches húmidos, se non, terá problemas para inmersión neles.
3. Derrita o revestimento de doces de chocolate no microondas, mexendo despois de 30 segundos ata que estea suave e fluído. Se estás a usar chocolate picado, deberás temperalo seguindo estas indicacións ou estar preparado para manter as fresas na heladera ata que estea listo para servirlles.
O chocolate que se funde pero non temperado pode ser suave e vago a temperatura ambiente, polo que sempre se debe manter refrigerado.
4. Manteña unha fresa coa hasta e mofa no chocolate ata que estea case completamente cuberta. Mantéñea sobre a tixela e deixe o exceso de goteo de volta á tixela, despois raspe a parte inferior contra o beizo da tixela. Coloca a baga na tixola preparada.
5. Repita o proceso ata que todas as fresas estean cubertas de chocolate. Frigola a bandexa ata que se establece o chocolate, durante uns 15 minutos.
6. Mentres espera o endurecemento do chocolate, funda o chocolate branco. Despeje nun cono de papel ou baggie de plástico cun pequeno burato cortado na esquina.
7. Debuxa unha liña de chocolate branco ao redor da parte superior e inferior dunha fresa, despois engade os "lazos" brancos no medio para que pareza un fútbol. Repita ata que todas as fresas estean decoradas. Deixe o chocolate branco endurecer por completo.
8. Os mellores futbolistas de amorodo conséguense o día en que están feitos.
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 70 |
| Total de graxa | 4 g |
| Graxa saturada | 3 g |
| Fat non saturada | 1 g |
| Colesterol | 1 mg |
| Sodio | 4 mg |
| Hidratos de carbono | 7 g |
| Fibra dietética | 1 g |
| Proteína | 1 g |