Pepino inglés

Unha variedade de pepino que xeralmente é máis doce que o pepino normal e común. É máis longa, ás veces un pouco máis delgada e ten sementes moi pequenas. En contraste, un pepino regular ten moitas sementes grandes , que poden contribuír ao sabor amargo .

Os pepinos ingleses son máis caros e moitas veces etiquetados como "pepinos sen sementes". Son excelentes para ensaladas e cociñar e son preferidos pola maioría dos cociñeiros sobre os pepinos comúns.

Pódense atopar na sección de produtos do seu almacenero local, normalmente vendidos en envases de plástico.

Tamén coñecido como: pepinos sen sementes