Esta exclusiva pizza de sobremesa combina o pan plano cos deliciosos e simples sabores de s'mores . O crachador de graham que satisfaga se desmorona, o chocolate derretido e os malvaviscos mantéñanche máis lonxe. Este prato pode prepararse en calquera época do ano, pero é ideal para o verán e o outono. Cociña este no teu próximo encontro e aproveite a resposta.
O que necesitarás
- 6 onzas de
- masa de pizza , temperatura ambiente
- 5 enteiros
- seccións de crachá de graham , esmagadas
- 3/4 cunca ou 180 ml de crema de marshmallow
- 1/2 cunca ou 120 ml de chips de chocolate semi doce
- 1/2 cunca ou 120 ml de malvaviscos
- 1/4 cunca ou 60 mL de manteiga, fundida
- 1/2 cucharadita ou 2,5 ml de azucre branco
- 1/8 cucharadita ou canela de 1,75 ml (engade máis se o prefire)
Como facelo
- Precalentar a grella a lume medio e medio.
- Nunha superficie lixeiramente enharinada, desprende a masa de pizza nunha forma oblonga de case 1/8 de espesor. Transfírese a unha táboa de corte enharinada.
- Unha vez que a parrilla estea totalmente quente, coloque o pan plano sobre a grella durante uns 2-3 minutos ou ata que teña algunhas marcas e empeza a volver marrón. Retire da grella ao lado cocido e colóquea nunha táboa de corte grande e limpa e deixe arrefriar durante uns 5-7 minutos mentres preparas o desmoronado.
- Esmagar crackers de graham no procesador de alimentos ou nun papel de pergamino cun rolo. Transferencia a un bol medio e engade a manteiga derretida, o azucre ea canela. Se prefire usar máis canela, engade unha cucharadita adicional de 1/8 ou 1.75 ml. Mesturar para combinar e reservar.
- Polo momento o lado cocido do flatbread será bo e fresco. Coidadosamente, estende a crema de marshmallow ao lado cocido. Asegúrese de non estar demasiado preto dos bordos ou se derreterá e queimará na súa parrilla. A continuación, distribuír de forma uniforme o cracker de graham que se desmorona encima da crema. Faga o mesmo cos chips de chocolate e mini malvaviscos.
- Reduce a calor ata o medio e coloque o pan plano na parrilla, non cocido cara abaixo. Pecha a tapa e deixe cociñar durante 3-5 minutos ou ata que as marshmallows eo chocolate estean ben fundidas. Observe a queima e axuste o calor correspondente.
- Unha vez cocido, usando unha espátula grande, elimine coidadosamente o pan plano da grella e coloque nunha táboa de corte. Deixámonos sentar durante 10 minutos xa que os ingredientes estarán demasiado quentes para gozar de inmediato. Cortar en diagonal en anacos e servir.
- Almacena sobras nun recipiente hermeticamente aireado na heladera. Rewarm antes de servir para obter os mellores resultados. Tamén podes engadir outros elementos á mesa para axeitado aos teus gustos. Substituto con chocolate branco ou tapa con fresas frescas en rodajas.