Pan de noces de banana favorito

Este é un pan húmido de banana carmesí con sabor de banana. A receita fai 2 pans de pan de banana delicioso e húmido e os ingredientes poden ser facilmente reducidos para 1 pan.

Se non che importa as froitas ou non teñas a man, non dubides en deixalos. Ou use noces, pistachos ou avellanas picadas na masa. O pan de banana sería excelente tamén con semisweet ou mini chocolate ou pasas.

O que necesitarás

• 1 cunca de manteiga, temperatura ambiente
• 2 cuncas de azucre granulado
• 4 ovos grandes
• 1/4 cucharadita de sal
• 2 cucharaditas de bicarbonato de sodio
• 4 cuncas de fariña de uso múltiple (
• 18 onzas )
• 6 grandes
• bananas, moi maduras , puré
• 1 cunca de pacanas picadas finamente

Como facelo

1. Precalienta o forno a 325 F.
2. Grasa e fariña dúas cuncas de 9 por 5 por 3 polgadas.
3. Nun recipiente de mestura cun mezclador eléctrico, leve a manteiga e o azucre ata que quede lixeiro e esponxoso. Engade ovos, un a un, latexando ben despois de cada adición.
4. En outro recipiente, combine a sal, bicarbonato de sodio e fariña; mesturar cun batidor ou unha culler para mesturar coidadosamente.
5. Engade os ingredientes secos á mestura de crema; mesturar ou bater a baixa velocidade ata que estea mesturado.

1. Mesturar as bananas e cubrir as pacanas picadas.
2. Despeje a masa nas pans preparados; asar durante aproximadamente 1 hora e 15 minutos, ou ata que un pano de dentes inserido no centro salga limpo.
3. Fai 2 pans de pan de banana.

Consellos e variacións

• Substitúe 1 cunca de noces picadas, pasas, patacas fritas ou chip de chocolate para as pacanas picadas.
• Substitúe 1 cunca de azucre granulado para o azucre mascavo embalado, lixeiro ou escuro.
• Para levar a manteiga fría á temperatura ambiente rápidamente, tróxaa ou ferva a pequenos cubos. Deixade a temperatura ambiente ata que se amole.

Directrices nutricionais (por porción)
Calorías	272
Total de graxa	15 g
Graxa saturada	6 g
Fat non saturada	6 g
Colesterol	58 mg
Sodio	420 mg
Hidratos de carbono	33 g
Fibra dietética	2 g
Proteína	4 g

(A información nutricional das nosas receitas calcúlase usando unha base de datos de ingredientes e debe considerarse unha estimación. Os resultados individuais poden variar.)