Inspirado nos cócteles de cóctel, este brindis é un elegante almorzo ou merenda a calquera hora do día. Se nunca engadiu herbas frescas ao brindis antes, preguntarás por que nunca o fixeches. Algunhas pizcas de tomiño fresco unen todos os sabores doces e noces desta tostada.
O que necesitarás
- 2 onzas. queixo de cabra
- 1/4 cunca de noces (picado ás veces)
- Sal e pimienta a gusto
- 2 rodajas de pan que prefires (o pan francés funciona ben)
- 1-2 pizcas de follas de tomiño fresco
- Choiva: mel
Como facelo
Torrar o pan.
Condimentar cada porción con queixo de cabra. Espolvoree as noces, o tomiño, o sal e a pementa encima e chove co mel.
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 529 |
| Total de graxa | 36 g |
| Graxa saturada | 12 g |
| Fat non saturada | 6 g |
| Colesterol | 35 mg |
| Sodio | 832 mg |
| Hidratos de carbono | 34 g |
| Fibra dietética | 6 g |
| Proteína | 22 g |