Esta olla de olla lenta e sinxela, asada con feixón pinto a churrasco, é un preparado para preparar e é moi doado no orzamento. Servir este delicioso asado de pota con pan de cereal cocido e verduras frescas ou unha ensalada para unha comida familiar perfecta.
Chow-chow é un excelente condimento para servir con pinto.
O que necesitarás
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 cebola grande, picada
- 1 asado deshidratado, preto de 4 a 5 libras
- sal e pementa ou unha mestura de temperado de churrasco
- 1 1/2 cunca de caldo de carne ou auga
- 4 latas (15 a 16 onzas cada unha) pinto ou xilis, escorrido
- 1/2 cunca de salsa barbacoa, adquiridos ou
- caseiros
Como facelo
- Quenta o aceite de oliva nunha tixola grande a lume medio e cúrdanlle a cebola ata que se ablanden.
- Fregar o asado xenerosamente con temperado e marrón por todos lados na tixola.
- Agregue o caldo de carne ou a auga e fíxao.
- Transfira o asado, cebola e caldo á cociña lenta; cubra e cociña a BAIXA por 6 horas.
- Borra líquidos e engade os feixóns e a salsa de churrasco; cubra e cociña por aproximadamente 2 horas máis, ou ata que a carne estea moi tenra.
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 998 |
| Total de graxa | 7 g |
| Graxa saturada | 1 g |
| Fat non saturada | 2 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodio | 836 mg |
| Hidratos de carbono | 184 g |
| Fibra dietética | 54 g |
| Proteína | 60 g |