Pita é o pan por excelencia da cociña de Oriente Medio. É un pan suave e lixeiramente leu que é parecido a naan e flatbread. Pita, con todo, é cocida a unha temperatura máis alta o que fai que a masa volte ao redor e saia do coñecido peto. Así, mentres naan e flatbreads son excelentes para rodar, cubrir ou mergullar, só a pita pode ser recheo. Probablemente pensemos en pita como moitas veces como vehículo para falafel.
As bolas crujientes están recheas dentro do peto da pita, xunto coa ensalada e, a continuación, chuvias con salsa tahini. Pero a pita é un delicioso e versátil pan que se pode usar de moitas maneiras. Aquí están algunhas ideas para divertir novas formas de engadir creatividade ao uso do teu pan de pita.
Triángulos de Pita Torrado:
Pan de pita de pan tostado no forno ou baixo un grillón. Corte en triángulos cun coitelo ou un cortador de pizza, e serve con salsas como hummus ou baba ghannouj .
Use Pita como unha culler:
As pezas de pita poden usarse como unha culler para pratos de feixón como medamas de follas , ou para ensaladas picadas como o tabuleiro . Este é un xeito divertido para que os nenos coman.
Pizza Pitas:
Tire algo de salsa, queixo e as súas pizzas favoritas de pizza sobre o pan de pita e ábreo no forno ata que o queixo se derrita. Isto é parecido ás pizzas de muffin inglés .
Pan tostado Pita:
Torrado na torradeira ou no forno, o pan de pita pode facer unha alternativa máis completa ao brindis regular.
Extender a mermelada, manteiga, hummus ou a túa propagación favorita para un lento almorzo ou merenda.
Manteiga de cacahuete e Jelly Pita:
Estes son xeniais para os nenos que non lles gustan as costras. Separe a manteiga de cacahuete e marmelada dentro do peto. Tamén podes microondas os bocadillos por 15-30 segundos para un sándwich quente.
Xire a túa ensalada nun bocadillo:
O pan de Pita ten un peto por un motivo: para manter a comida! Enche un peto de pita coa súa ensalada e vexetais favoritos. Tamén pode incluír tiras de carne como carne, polo ou cordeiro. Tahini fai unha gran salsa para un bocadillo de peto pita.
Pita Bread Hot Dogs:
No canto de utilizar pastas tradicionales de hot dog no seu próximo cookout, envolve os cans quentes nun pequeno pan de pita. Pita tamén pode ser envolto en kofta , unha comida deliciosa con carne moída e herbas.
Use Pita en vez de pan branco:
O queixo grillado, joes descasqueados ou bocadillos submarinos son todos sabrosos no pan de pita. Envolve-los ou enchelos, eles fan unha moi boa alternativa ao pan branco.