A idea do In and Out Martini é beber xenita recta e refrixerada nun vaso ben arrefriado con só un toque de vermú seco. Isto faise lavando o vaso con vermut e é unha gran opción para os bebedores que prefiren o seu Martinis "seco óseo" ou se ten unha xenebra moi boa para mostrar.
Do mesmo xeito que con calquera dos gin seco Martinis , suxiro que escolla unha xema superior porque mostrará se se usa unha xema de menor calidade.
O que necesitarás
- Gina de 3 onzas
- Splash of
- vermú seco
Como facelo
- Empaque un cóctel con xeo.
- Engade un toque de vermut seco e remolino ao redor do vaso.
- Mentres o vidro está arrefriado , Despeje a xema nun vaso de mestura con xeo e mestura .
- Tira o xeo e o vermú.
- Coloque a xema na copa de cóctel preparada.
¿Como é o Martini In & Out?
Como ocorre con calquera cóctel que está feito enteramente con licor , esta non é unha bebida lixeira. De feito, é máis forte que o seco Martini porque hai moi pouco vermú nel para pesar a xema.
Se facemos o In & Out Martini coa ginebra media de 80, tería un contido de alcohol de aproximadamente 34% de ABV (proba de 68) . Isto está ligeramente por baixo da forza de engarrafamento.
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 224 |
| Total de graxa | 0 g |
| Graxa saturada | 0 g |
| Fat non saturada | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodio | 2 mg |
| Hidratos de carbono | 0 g |
| Fibra dietética | 0 g |
| Proteína | 0 g |