Fai un batido de amorodo

Aínda que non é necesario mergullar as fresas no azucre antes de mesturar, o azucre realmente tira o zume natural das bayas e intensifica a dozura dunha forma que lle dá o sabor ao seu batido sorprendente sabor. Tamén podes usar xeado de amorodo no canto de vainilla para obter un golpe de fresa aínda máis.

O que necesitarás

• Fresas de ½ libra (fresco)
• 1 cucharada de azucre
• 1 cucharadita
• extracto de vainilla
• 1 xel de crema de vainilla
• ½ cunca de leite
• Aderezo: pequenas fresas enteiras

Como facelo

1. Corte os topos das fresas e ferva-los nunhas cantas pezas. Nunha tigela mediana, combine as fresas en rodajas, o azucre eo extracto de vainilla e mestúrese para combinar ben. Deixar de lado e deixar sentarse, se ten tempo, durante polo menos 20 minutos e ata 1 hora.
2. Coloca as fresas con zumes, sorbetes e leite nunha licuadora. Mesturar ata que estea lisa. Despeje grandes vasos e, se o desexa, coloque unha fresa no bordo de cada vaso. Servir inmediatamente.

Que máis podes engadir?

• Unha banana, por un batido de bananas de morango
• Outras bagas, ademais de - ou con - as fresas para un batido mixto. Probe blueberries, framboesas e amoras.
• Unha cucharada de malta en polvo para un batido de amorodo malteado
• Algún xarope de chocolate para un batido de chocolate de morango
• Crema montada na parte superior, e quizais algunhas virutas ou espolvoreo de chocolate

Ademais, podes usar amorodos conxelados, xa sexan os que compras xa conxelados no corredor do congelador ou podes conxelar as fresas frescas e usalos se queres un tremor moi groso. Pode que deba engadir un pouco máis de leite se a axitación é demasiado espesa. Non dubides en empregar calquera tipo de leite que che guste, do 1% ao total, aínda que o conxunto faría un batido máis rico. Tamén podes substituír os produtos lácteos con leite non leite e sorbete

Directrices nutricionais (por porción)
Calorías	613
Total de graxa	49 g
Graxa saturada	30 g
Fat non saturada	12 g
Colesterol	153 mg
Sodio	102 mg
Hidratos de carbono	39 g
Fibra dietética	6 g
Proteína	10 g

(A información nutricional das nosas receitas calcúlase usando unha base de datos de ingredientes e debe considerarse unha estimación. Os resultados individuais poden variar.)