Estas barras de avea de manteiga de cacahuete son increíblemente deliciosas e sorprendentemente fáciles de mesturar e cocer. As barras son perfectas para unha festa ou reunión, e desaparecerán rapidamente. A cortiza e a cobertura están feitas cunha combinación de manteiga, azucre moreno e avea, e unha mestura de leite condensado endulzado, chip de chocolate e manteiga de cacahuete compón o recheo incrible.
A receita fai unha gran tixela de 9 por 13 por 2 polgadas. Se non necesita unha gran cantidade, conxela a metade deles. Poña barras nun recipiente separado con papel de cera e almacéndeas no conxelador por ata 6 meses.
Eu usei chips de chocolate semisweet nos bares, pero os chips de chocolate de leite tamén serían deliciosos. Se queres un pouco máis de crunch, use manteiga de cacahuete. Ou engade un pouco de cacahuete fino picado, pacanas, noces ou coco ata o topping. Vexa os consellos e as variacións para máis.
O que necesitarás
- 1 lata (14 onzas) de leite condensado endulzado
- 1/2 cunca de manteiga de cacahuete
- 1 cunca de fariña de todo uso
- 1/2 cucharadita de sal
- 2 cuncas de avea cocida de cocción rápida
- 1 cunca de azucre marrón claro (embalado)
- 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
- Manteiga de 3/4 cuncas, suavizada
- 1 cunca de chips de chocolate semisweet
Como facelo
Quenta o forno a 350 ° F. Mantéñase unha tixola de cocción de 9 por 13 por 2 polgadas.
En un bol combinar o leite condensado e manteiga de cacahuete doce; mesturar a mestura completamente e logo deixar de lado.
Nunha tigela gran combinan azucre moreno, fariña, avea, sosa, sal e manteiga. Mestura ben. Podes usar un mesturador de pé con anexo de paleta para mesturar as migas ou usar as mans.
Pat 1/2 a 2/3 da mestura de avea na parte inferior da tixola preparada.
Use o suficiente para cubrir o fondo da tixola. Eu usei preto de 13 onzas da mestura para o fondo da pota, ou un pouco máis da metade.
Lavar a capa inferior uniformemente con mestura de manteiga de cacahuete. Espolvoree os chips de chocolate sobre a capa de manteiga de cacahuete. Espolvoree as migas de avea restantes uniformemente sobre os chips de chocolate.
Ás no horno precalentado durante uns 18 a 21 minutos. Mire atentamente e coida de non overbake. Os bordos serán dourados ea parte superior estará avermellada.
Refrixerar as barras ou conxelalos para almacenar máis tempo.
Consellos e variacións
- Engade aproximadamente 1/3 cunca de pacanas finas picadas, cacahuetes, coco ou noces ás migas.
- Use manteiga de cacahuete rechoncho para o recheo.
Tamén che pode gustar
Galletas crujientes de manteiga de cacahuete
Manteiga de cacahuete Blondies
Manteiga de cacahuete manteiga Chocolate Chip Cookies
Galletas de coco fáciles de avea con manteiga de cacahuete
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 111 |
| Total de graxa | 6 g |
| Graxa saturada | 3 g |
| Fat non saturada | 2 g |
| Colesterol | 11 mg |
| Sodio | 68 mg |
| Hidratos de carbono | 12 g |
| Fibra dietética | 1 g |
| Proteína | 2 g |