Decorar estas cookies de cortes de crema agria con xeo, azucre coloreado ou especias moídas. Desprácese cara a abaixo para ver máis receitas de galletas de Nadal.
Receitas relacionadas
Galletas suaves de azucre con crema agria
Derreta as cookies de manteiga
O que necesitarás
- 1/2 cunca de azucre
- 1/2 cunca de acetato con sabor a manteiga
- 2 ovos batidos
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1 cucharadita de po de cocción
- 1 cunca de crema agria
- 1/2 cucharadita de sal
- 3 cuncas de fariña
- Opcional: traza a noz moscada ou a canela
- Opcional: 1/2 cunca de azucre coloreada
- Opcional: 1/2 cunca de xeo
Como facelo
- Quenta o forno a 350 F.
- Linea para hornear follas con papel pergamino ou graxa levemente.
- Nun bol, combine o po de fariña con fariña; reservar.
- Nun bol ou cunca, mestura o bicarbonato de sodio con crema de leite e deixe de lado.
- Crema o acortamiento con azucre ata a luz; engade os ovos e bata ata que non o fume.
- Engade a mestura de fariña e mestura de crema agria, alternando, en preto de 3 adicións.
- Enfriar por polo menos unha hora.
- Move a masa de galletas a uns 1/8 a 1/4 de espesor sobre unha superficie enharinada e cortada en formas.
- Organiza as cookies nas listas preparadas para hornear. Se o desexa, espolvoree con azucres ou especias de cores.
- Ás no horno precalentado durante 10 a 15 minutos.
- Xeo, se o desexa. Ver: Vainilla de xeo ou esmalte para torta e galletas
Tamén che pode gustar
Galletas de avea de crema agria
Galletas clásicas de shortbread
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 59 |
| Total de graxa | 3 g |
| Graxa saturada | 1 g |
| Fat non saturada | 1 g |
| Colesterol | 10 mg |
| Sodio | 57 mg |
| Hidratos de carbono | 8 g |
| Fibra dietética | 0 g |
| Proteína | 0 g |