O punto de partida
Sitio do vendedor
Unha vez máis, Char-Broil produciu outra parrilla de gas cun inserto de carbón. Prometendo o mellor dos dous mundos, este modelo pode converterse rápidamente nun gas ou nunha parrilla de carbón mediante o uso dunha tixola de carbón especialmente deseñada que se axusta directamente aos queimadores de gas. O punto enteiro desta parrilla é que cando quere que sexa unha parrilla de gas é, e cando quere que sexa unha parrilla de carbón vexetal, colócase no molde de carbón especial, lume os queimadores de gas para acender o carbón e en Fai uns 15 minutos está preparado para cociñar.
O problema ea vantaxe desta parrilla é que é barato. o que é bo porque é, ben, barato, pero malo porque se fai barato, o que significa que é bastante barato.
Pros
- Barato
- Fai tanto gas como carbón
Contras
- Queimadores lixeiros e de baixa calidade
- Construción barata
- Recolle as chapas fácilmente
- A función de grella de carbón é limitada
Descrición
- Tres queimadores tubulares de 13.333 BTU
- 420 centímetros cadrados de espazo de grella primario para unha área total de cocción de 540 centímetros cadrados
- 40.000 BTU de saída total dos queimadores principais
- Cremallera lateral estándar de 12.000 BTU baixo tapa montada
- Encendido eléctrico (batería AA)
- Revestimentos de cociña de fundición revestidos de porcelana
- Pan de carbón de aceiro estampado
- Corpo e cadro metálico pintado de chapa de aceiro con táboas laterales dobres
- Non convertible para o gas natural
- Cuberta e tanque de propano vendidos por separado
- Fabricado por Char-Broil en China, vendido a través de varios establecementos
Guía de revisión - Char-Broil Gas2Coal 3-Burner Modelo # 463340516
Sitio do vendedor
En 2004 Char-Broil ofreceu a grilla híbrida Easy Carbon / Gas Grill. Basicamente, esa parrilla, como esta, era unha parrilla de gas estándar cunha caída especial no carbón, unha tecnoloxía que compraron desde o seu inventor moitos anos antes. A idea é que se poidan usar os queimadores principais para iluminar o carbón, dándolle ao usuario a opción de usalo como unha parrilla de gas ou carbón.
Aínda que a idea é boa e utilízase en varias parrillas de punta máis alta con éxito, esta idea ten problemas, sobre todo porque o que fai unha gran parrilla de gas (que este non o é) é exactamente o que fai mal parrilla de carbón.
O Gas2Coal é a última versión desta idea para Char-Broil e realmente intentaron facer algunhas melloras. Orixinalmente, a tixola de carbón vexetal, utilizada neste estilo de grella era basicamente unha folla de cociña de prato profundo. Non houbo fluxo de aire e o carbón se acendeu quitando os queimadores de gas. Agora, esta pan é realmente funcional, polo menos parece así. Hai un par de filas de ventilación para o aire que realmente pode percorrer a parrilla e axudar a que o carbón se queque mellor. Os brasóns non se sentan sobre os respirados para o fluxo de aire é limitado. Isto impide que os brasóns, que se sentan directamente baixo as reixas de cociña de fundición revestidos de porcelana, saen do control, polo que a calor quédase abaixo do ridículo eo carbón non se queima demasiado rápido.
Outra grande innovación para este modelo é que hai un lugar real para colocar a charola cando non o está a usar, directamente baixo a chimenea no seu propio andel. Isto fai que o almacenamento sexa realmente posible e a tixola sexa facilmente accesible.
Separadamente desta característica, a parte cociñeira de carbón que é, isto é, en realidade, unha reixa de gas básica de tres queimadores cun queimador lateral de 12.000 BTU. Como unha parrilla de gas, o rendemento térmico é bo, o suficiente para facer unha verdadeira grella, que, por suposto, é algo que moitas parrillas modernas de gas parecen ter problemas para facer.
En última análise, esta parrilla non trata da súa calidade, nin a falta dela, de como funciona como unha parrilla de gas, que é bastante boa para o prezo, pero que tal e como a xente a ve. Isto véndese como a solución perfecta á persoa que busca o "mellor dos dous mundos asados", para citar a literatura. O que realmente carece é a versatilidade e alegría que se está a asar a carbón. Si, podes disparar os brasóns e tirar un pouco de bisté aí e resultarán mellor do que farían os queimadores de gas, pero a ausencia de calor e o control desa calor non teñen moito.
O problema é, na última liña desta revisión, que como unha parrilla de carbón, non é moi divertido de usar.
Sitio do vendedor