Galletas de avea de crema agria

Estas galletas de fariña de avea son amas e suaves. As cookies están cheas de datas ou pasas. Se che gustan as froitas nas súas cookies, engade aproximadamente 1/2 cunca de pacanas picadas ou noces.

O que necesitarás

• 1/2 cunca de fariña de uso xeral
• 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
• 1/2 cucharadita de sal
• 1/2 cunca de manteiga
• 1/2 cunca de azucre granulado
• 1/2 cunca de azucre moreno, escuro
• 1 ovo
• 1 cucharadita de vainilla
• 1 cunca de pés finas ou pasas
• 1/2 cunca de crema agria
• 1 taza de avea laminada de cocción rápida

Como facelo

1. Tamizar a fariña, bicarbonato de sodio e sal. Nunha tixela de mestura media, manteiga de crema e azucres; bater no ovo e a vainilla.
2. Recolle as datas con 1/4 cunca dos ingredientes secos encharcados.
3. Mestura os ingredientes tamizados restantes na primeira mestura coa crema agria. Revuelva a mestura e a avea.
4. Deixar por culleradas uns poucos centímetros de distancia para as follas de cocción lixeiramente untadas.
5. Ácido a 375 F durante 12 a 15 minutos.

1. Deixar que as cookies se arrefríen nas cuncas durante uns 30 segundos; elimina os racks cunha espátula para arrefriar completamente.
2. Almacena nun recipiente ben cuberto separado por follas de plástico envolto ou papel encerado.

Fai preto de 4 1/2 a 5 ducias.

Tamén che pode gustar

Galletas de avea de cabaza con noces e pasas

Chocolate Chip Oatmeal Cookies

Directrices nutricionais (por porción)
Calorías	55
Total de graxa	2 g
Graxa saturada	1 g
Fat non saturada	1 g
Colesterol	9 mg
Sodio	37 mg
Hidratos de carbono	9 g
Fibra dietética	0 g
Proteína	0 g

(A información nutricional das nosas receitas calcúlase usando unha base de datos de ingredientes e debe considerarse unha estimación. Os resultados individuais poden variar.)