Fai a túa propia Fajita Seasoning Mix usando esta receita fácil. Esta é unha mestura bastante suave, polo que se che gusta a túa comida de Tex Mex quente e picante, engade máis chile en po, pementa de cayena e escamas de pementa picada. Tamén podes aumentar a cantidade de cebola e allo en po. Tamén pode dobrar ou triplicar esta receita se a usa moito.
Ao usar esta mestura e fregándoo en carne crúa, aves de curral ou mariscos, sempre elimina un pouco do recipiente de almacenamento e colócao nun recipiente pequeno. Deste xeito, a medida que se toma un pouco de temperado da tixela e esfregue a carne crúa, non contaminará o lote enteiro.
Se simplemente vai frotar a mestura en carne, polo, porco ou marisco antes de grella, omite a maicena. E asegúrese de ver as miñas outras Receitas de Mix de Homemade Seasoning e Mixes caseiros !
O que necesitarás
- 3 cucharadas de maicena
- 2 cucharadas de chile en po
- 1 cucharada de sal
- 1 cucharada de pemento
- 1 cucharada de azucre
- 2-1 / 2 cucharaditas de cubo de carne de pollo triturado
- 1-1 / 2 cucharadita de cebola en po
- 1/2 cucharadita de allo en po
- 1/2 cucharadita de pementa de cayena
- 1/4 cucharadita de escamas de pemento vermello esmagado
- 1/2 cucharadita de comiño molido
Como facelo
Combina a fariña de millo, o chile en po, a sal, o pimentón, o azucre, o cilantro esmagado, a cebola en po, o allo en po, a pementa de cayena, as escamas de pementa vermella picada e o comiño molido nun bol e mesturar ata que a combinación pareza unha cor.
Despeje a mestura nun recipiente pequeno de vidro ou de plástico, selle ben e manteña nun lugar fresco e seco. Fai o equivalente a 3 paquetes de Fajita Seasoning Mix comercial ou comercial.
Fajita polo e millo
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 7 |
| Total de graxa | 0 g |
| Graxa saturada | 0 g |
| Fat non saturada | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodio | 245 mg |
| Hidratos de carbono | 1 g |
| Fibra dietética | 0 g |
| Proteína | 0 g |