Unha receita rápida para os que buscan unha comida rápida pola noite. O eneldo fresco e Dijon traballan ben coa carne que resulta nun fantástico deleite. Estas hamburguesas poden ser rápidas e simples, pero tamén son deliciosas para servir en calquera cookout ou festa. Simplemente duplica ou mesmo triplica a receita.
O que necesitarás
- 1 libra de carne molida
- 3 cucharadas de mostaza de Dijon
- 2 cucharadas de crema agria
- 1 dente de allo (picado)
- 2 cucharadas de eneldo (fresco)
- 1/2 cucharadita de pementa negra
- 1/2 cucharadita de sal marina
- 4 bollos de hamburguesa
Como facelo
Precalentar a parrilla a lume medio-alto. Combina a carne con mostaza, crema agria, allo, eneldo e pementa negra. Forma en 4 empanadas de tamaño igual. Sazonar con sal, colocar na grella e cociñar durante uns 5-6 minutos por lado. Unha vez cocido, retire do lume e coloque nun bollo hamburguesa cos condimentos desexados.