Esta receita espinaca preparada está feita con crema pesada, un pouco de noz moscada, un pouco de cebola ralada fina e manteiga, rematada cun ovo duro e cortado. Este é un delicioso prato para case calquera comida. Non dubide en cargar este prato de espinacas cun pouco de queixo fresco parmesano ralado ou picado.
A espinaca é un prato excelente para servir con filetes, unha carne de polo ou chuletas . Ou servilo con polo ou peixe al horno ou á prancha.
O que necesitarás
- 2 cuncas picadas, espinacas cocidas
- 2 cucharaditas de cebola picada
- 1 cucharadita de sal
- moscada de dash
- 1 cunca de crema pesada
- 1 cucharada de manteiga
- 1 ovo cocido, cortado en rodajas
Como facelo
- Poña a espinaca na cacerola; engade cebola, sal, noz moscada, crema e manteiga.
- Mestura ben e quenta ata quentar e espinaca.
- Colherón en prato e porción con rebanadas de ovo cocido.
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 265 |
| Total de graxa | 26 g |
| Graxa saturada | 16 g |
| Fat non saturada | 7 g |
| Colesterol | 127 mg |
| Sodio | 74 mg |
| Hidratos de carbono | 5 g |
| Fibra dietética | 1 g |
| Proteína | 5 g |