Easy Rum Eggnog Cake Recipe

Este bolo fácil está feito con ovo, unha mestura de bolo e un ron opcional. Este é un delicioso bolo, e é rápido e fácil de facer para as vacacións.

O ron, o xema e algunhas noz moscada transforman a mestura de bolo e danlle un sabor clásico de xema de vacacións. Rematar o pastel co saboroso esmalte de ron de manteiga ou poñalo con azucre en po.

O que necesitarás

• 8 cucharadas de manteiga, suavizadas (4 onzas)
• 1 cunca de xema
• 1/4 cunca
• ron ou usa 1/4 cunca de ovo con 1 cucharadita de sabor a ron
• 1 cucharadita de noz moscada no chan
• 2 cucharaditas de extracto de vainilla pura
• 3 grandes
• ovos, un pouco batidos
• 1 paquete (18.25 onzas) mix de bolo branco
• Para o esmalte Ron:
• 1 1/4 cunca de azucre de confitería, peneirada
• 2 cucharadas de manteiga derretida
• 2 culleres de sopa de ron (ou usar sabor a leite e ron)

Como facelo

1. Xenerosamente engraxe e fariña unha torta de bolo Bundt de 12 cuncas. Quenta o forno a 325 F.
2. Bata as 8 culleres de sopa de manteiga ata a luz; bater en ovos e xema e 1/4 cunca de ron ou sabor de ron. Engadir vainilla, noz moscada e mestura de bolo; bater lentamente para combinar, entón bater en alta velocidade durante 2 minutos.
3. Cubra a pota preparada de Bundt.
4. Ás o pastel por 35 a 45 minutos, ou ata que un testador de bolo ou unha selección longa de madeira sae limpo cando se inseriu no medio do bolo.

1. Enfríese na tixola nun bastidor durante 15 minutos. Inverte o bolo nunha bandeja de servir ou a bandeja e faga arrefriar por completo.
2. Combina o azucre dos repostería coas 2 cucharadas de ron e dúas cucharadas de manteiga derretida. Engade o leite ou a xema fina, de ser necesario. Engadir máis azucre de confitería se moi delgada.
3. Lavar o esmalte sobre o bolo arrefecido.

Tamén che pode gustar

Receita de torta de manteiga

Pastel de vainilla tolo con chips de chocolate

Directrices nutricionais (por porción)
Calorías	284
Total de graxa	17 g
Graxa saturada	9 g
Fat non saturada	6 g
Colesterol	139 mg
Sodio	68 mg
Hidratos de carbono	14 g
Fibra dietética	1 g
Proteína	15 g

(A información nutricional das nosas receitas calcúlase usando unha base de datos de ingredientes e debe considerarse unha estimación. Os resultados individuais poden variar.)